雖然錢櫃茶餐廳開了已經蠻久的,不過因為地點的關係,
我們一直沒有機會去嚐嚐,
這次趁著要去錢櫃唱歌的機會,一定要去嚐嚐鮮。
那天唱完歌剛好是下午茶時間,
正是去吃茶餐廳的好時機,
而且看店裡面的生意不錯,就讓我們更放心前往一試了。
服務生一坐定位就先給我們上了熱茶,
茶的味道還不錯,不會太濃或太淡,也沒有澀味。
這二杯是我們點的飲料,左邊的是霞妹的奶茶,右邊的是我點的鴛鴦,
奶茶的味道還不錯,跟一般台式奶茶不同,有印度奶茶的口感,茶味比較濃,
我們都蠻喜歡的。
至於鴛鴦就很讓人傻眼,可能是用劣質咖啡的關係,
整杯飲料都被咖啡的恐怖酸味給毀了,害我想忍著把它喝完都沒辦法,
最後還是留了大半杯,真的很不ok。
我們共點了4道點心,最先上來的是我最期待的XO醬炒蘿蔔糕,
完全沒讓我失望,港式蘿蔔糕先煎過再加上其他配料跟XO醬一起炒,
蘿蔔糕外脆內軟,加上XO醬的提味,香香辣辣的,真是好吃,
而且其他配角也不遑多讓,韭黃沒炒得太熟脆脆的口感,
剛好可以中和蘿蔔糕軟軟的口感,我的期待果然是對的,呵呵。
鮮蝦腐皮卷,這道也有意外的驚喜,
裡面包的蝦仁出乎意料的大又多,而且味道也調的很好,
腐皮酥酥的,配上裡面蝦仁跟荸芨,QQ又脆脆的口感,太好吃了。
水晶韭菜餃,因為看起來買相不錯,我們才點的,
餡料是將蝦仁、韭菜、豆干及紅蘿蔔等配料炒過,再包進透明的皮裡面,
剛吃的時候覺得還不錯,不過因為配料有炒過的關係,
越吃覺得越油膩,不是很ok。
最後一道是魚子蒸燒賣,魚子放的蠻多的,
而且燒賣的餡料也很豐富,香菇和蝦仁都不小氣的放了很多,
口感Q而且味道鮮美,值得推薦。
整體來說,4道餐點的平均水準都不錯,而且是現點現蒸,有加分到,
不過飲料就真的不敢恭維,加上價錢不怎麼平易近人,
要再來的機會應該很少了吧!
錢櫃茶餐廳網址:http://www.cashboxdining.com/
- Nov 16 Sun 2008 11:24
餐廳─錢櫃茶餐廳
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