看完了城崎溫泉 お宿 白山 充滿和風的房間之後,
接著來看看它的餐點吧!
花のれん用餐的地方是在它的3樓,晚餐跟早餐都在同一個地方,
當天因為不是假日,住房的客人總共只有2組客人,
除了我們之外,只有另外一對日本客人,所以可以安靜的享用晚餐,
服務我們用餐的是一位日本阿嬤,人非常的親切,
知道我們是外國人,還會跟我們解釋調味料跟餐具要怎麼使用什麼的,很貼心。
晚餐我們就坐的時候小菜跟火鍋盤都已經就定位了,
阿嬤把鍋子的火打開之後,我們就可以開始煮了~~
前菜跟醃菜照例是我無感的一個部分,雖然看起來都很精美,
不過味道我都不是很習慣。
火鍋盤最重要的就是在地的特產黃金豬,
肉質非常的鮮美,上面還灑了金箔,更顯得貴氣,
其他的蔬菜也都很新鮮,現燙現吃味道都很鮮甜。
在我們邊享用火鍋的時候,其他的菜也陸續的送上來,
還好生魚片的分量不多,這樣我們丟到火鍋去煮才不會太心疼~~
北近畿的特產松葉蟹非常豪邁的一人給了半隻,不過因為魚茜不吃螃蟹,
所以也沒有特別愛吃螃蟹的我,只好一個人勉強嗑了3/4隻,
這時候不禁感嘆愛吃大魚大肉的阿吉係長不在身邊,不能幫我們分憂解勞~~
我最愛的日式天婦羅,魚肉、蝦子跟蔬菜都是現炸的,
再沾上一點旁邊附上的抹茶鹽,不會很鹹卻帶出天婦羅美味,超好吃的啦!
隔天的早餐也是在同一個位置享用,
我們剛就坐的時候,桌上只放了生菜跟豆皮壽司等冷盤,
但是不一會兒,就所有菜都上齊了,是不是很豐盛啊?可以開動囉!
生菜配上火腿是惟一比較西式的一道菜,很新鮮,
至於海苔我不愛,就都給魚茜吃了。
至於醃菜不算好吃也不會太難吃,就是日式醃菜的味道。
而沒在日本吃過豆皮壽司的我,對這道豆皮壽司就很滿意了,
豆皮煮的不會很甜,裡面的壽司飯很Q,冷冷的吃也很美味~~
這個小小的火鍋,當然不出意料的是現煮豆腐囉!
用高湯煮的豆腐很嫩很好吃,
只可惜太小塊了點,要是能在大塊點就好了。
日式早餐必備的烤鹹魚,當然也不會少囉!
魚肉雖然醃過,但是沒有很鹹,早上配飯吃剛剛好。
日式煎蛋也是不容錯過,
雖然口味偏甜,但是沒想到我已經越吃越習慣不會排斥了呢!哈哈~~
最後來碗畫龍點睛的味增湯,
哇!真是豐盛的一餐,實在是太滿足了。
花のれん的餐點吃的算很不錯,
雖然跟別家的海鮮大餐不能相比,不過剛好符合我們二個不愛吃生的海鮮的人,
加上也有嚐到北近畿的特產松葉蟹,所以我是覺得非常划算啦!