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來到銀座,當然要找間有feel的甜點店,來假裝貴婦一下,

像我們可是下飛機的當晚,

就找了這間超有feel的HENRI CHARPENTIER,來品嘗品嚐呢!

 

自從之前去關西買過HENRI CHARPENTIER的伴手禮之後,

就很想到它的店裡試試甜點,剛好這次東京型要去銀座,

所以立刻就把它的銀座本店給排入行程中了,

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它的銀座本店位在銀座2丁目,是在昭和通比較前面一點地方的巷子裡,

由於建築物很復古很有特色,所以還蠻好找的,

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不過它的外觀看起來真的一點也不像是甜點店,很像是什麼高級沙龍,

要不是門口有掛招牌,我們可能完全不會發現它是甜點店~~ 

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走進店裡面的裝潢當然也是走奢華風,用餐的地方設在地下室,

而從一樓下樓梯的時候,可以看到整個設計桃紅色書櫃的牆面,非常的特別,

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B1的用餐空間設計得很寬敞,也很有隱蔽性,

真的很像在高級沙龍裡的感覺,很高檔, 

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我們被安排坐在靠牆的角落,十分的舒適,

這裡還要特別一提的是它的廁所,

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竟然就隱藏在桃紅色書櫃裡,不仔細看還真看不出來呢!

廁所裡的空間當然也很寬敞,只是超現實的風格跟外面的復古風有點不搭。

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看完高檔的裝潢之後,接著來看看它真正吸引人的甜點吧!

女神いちごとクリームのタルト(女神草莓奶油塔)

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女神草莓塔光用看的就非常賞心悅目,

用份量十足的女神草莓、鮮奶油,配上酥脆塔皮跟卡士達醬,真是絕配, 

IMG_2966 酸酸的草莓口感,

剛好可以中和卡士達醬的甜味,加上塔皮酥脆的口感,

真的是又好看又好吃啊!

 

和栗のブリュレー デザート仕立て(和栗奶油特別組合甜點)

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這個口味是我們去的前幾天12/28開始提供的新口味,

是完全用日本原產栗子為主打的產品,栗子奶油配上整顆完整的和栗, 

IMG_2968 滿滿的栗子口感,

味道很不錯,可惜它的奶油味跟甜味都稍重了點,

如果像我一樣很愛栗子的人,下面的金色蒙布朗是更好的選擇。

 

金のモンブラン(金色蒙布朗) 

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HENRI的蒙布朗總共有2種,一種是金色一種是銀色,

感覺銀色蒙布朗栗子泥好像少了點,所以選擇了金色來嚐嚐,

IMG_2970 果然沒讓我失望,

金色蒙布朗的栗子泥加了萊姆酒,整個味道非常濃郁,

配上包在裡面的蛋糕一起吃,實在是好好味啊!讚!

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除了蛋糕以外,我們還點了一壺伯爵奶茶來喝,

剛好用來解甜點的甜膩,好喝~~  

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吃完之後,來到一樓逛逛外帶區,

裝潢非常豪華的一樓,讓我們整個就像置身在精品店一樣,

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後來逛到馬卡龍櫃,雖然沒剩幾個口味,

還是外帶了2個回飯店吃,

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它的外帶包裝還是跟記憶中的一樣精緻,

2個馬卡龍用透明袋子封了起來,底下還有保冷袋保持它的新鮮,

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這2個口味的馬卡龍是當時的季節限定,

名字取的是法文音直譯的長長片假名,現在已經不復記憶了, 

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不過味道倒是還記得,粉紅色的這個中間有焦糖夾心,

 所以口感非常的甜,讓我們不是很能接受。 

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綠色的這個似乎是某種柑橘口味,甜中帶點微酸,

味道就好上許多,不會太膩。

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整體來說,HENRI還是讓我們十分滿意,

店內無論是氣氛或是食物的品質都有目共睹,

有機會來到銀座,一定要來試試。 

 

 

HENRI CHARPENTIER網址:http://www.henri-charpentier.com/#

同場加映:日本關西之旅─おみやげ篇

 

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