Vicky & Misha 的遊園地

雅燒，本來ㄧ直都不知道信義誠品地下2樓有這家餐廳，
這次是在同事的邀約之下才知道的，
雖然在誠品一個不起眼的角落裡，不過店裡氣氛看起來還不錯。

我們都點了經濟套餐，由於是標榜義法式料理，
所以菜式跟一般的鐵板燒餐廳不太一樣，反倒比較像是西餐，
總共有湯、沙拉、麵包、前菜、主菜和飲料六樣，
其中湯和主菜可供選擇，湯有南瓜湯和洋蔥湯二選一，
主菜有醬燒肋眼牛排、紐澳良鐵板雞排和威尼斯鐵板斑節蝦三選一。

可能因為到的時間比較早，所以上餐的速度蠻快的，
不一會兒湯就上來，洋蔥湯味道還ｏｋ。


接著是麵包，香蒜法國麵包，烤的還算酥脆。


前菜是鐵板鮮魚，
魚很新鮮沒有什麼特殊調味，只沾一些底下的醬汁味道就很不錯，
有點酸酸辣辣的，很清爽，。


沙拉也很清爽。


我點的主菜，紐澳良鐵板雞排，
也是簡單中的好滋味，雞排沾ㄧ些下面的醬汁，
不用其他特殊的烹調，雞肉的鮮嫩就讓人回味，


旁邊的配菜，其中黃色的部分是蕃薯泥，
入口即化又吃的到蕃薯的自然甜味，很特別。

同事點的肋眼牛排，份量雖然不多，不過味道也不錯，
在中午吃負擔也不會太大。


整體來說，這家鐵板燒，顛覆了我對鐵板燒的想法，
不是那種熱炒油煙滿天飛的鐵板燒，
是用西餐的方式，呈現食材本身的美味，
而且完全不油膩，走健康路線，讓人吃完也不覺得有負擔，
感謝同事這次的招待，讓我又發現了一個用餐的好地方。