雖然首次嚐試HARBS的經驗只能說soso,
不過看到有人留言說一定要試試它的水果千層可麗餅,
所以趁著這次關西行,帶著還沒試過的霞妹一起來嚐嚐~~
這天我們吃完四國屋,肚子還飽到不行,漫步到上次曾經來過的HERBIS PLAZA,
看到它B2美食餐廳裡也有一間HARBS,得來全不費工夫,
想說不如就順路吃這家,也不用麻煩再特地跑到別家分店,
HERBIS PLAZA集合了很多家的餐廳,包括之前吃過的千房大阪燒等,
都在這裡設有分店,在這裡的分店店面很大,
似乎是別人二間餐廳的大小,馬上就讓我們發現它的存在,
店面維持了一貫華麗古典的設計,搭配昏黃的燈光,
半邊設計了落地窗式的座位,另外半邊才是櫃台、蛋糕櫃跟入口,
店裡看起來坐無虛席,蛋糕櫃裡的蛋糕又所剩無幾,
我們姊妹倆深怕漏勾,趕緊進去店裡詢問有無座位,
因為每季都有不同口味的蛋糕,如果怕不知道有什麼口味的人,
也可以先參考放在外面的menu,再決定要不要進去嚐鮮,
還好很幸運的它店裡櫃台後方座位區,最裡面剛好剩下二個座位,
不然以它下午茶時段的座無虛席,可能也要等一陣子才有位子~~
點餐食服務人員十分客氣,而且也沒有要求我們一定要點飲料,
所以肚子還很飽的我們,這次就只點了二塊蛋糕,沒點飲料了,
蛋糕準備的很快,不一會兒就送上桌了,
二塊份量都不小,用鋁箔紙包著,跟一般蛋糕店是用塑膠片包不同~~
Mille Crepes/ミルクレープ(水果千層可麗餅)
光看裡面夾層水果的份量,就知道這個口味非常豪邁了,
夾滿了香蕉、草莓、奇異果等三種水果,配上很清爽的卡士達醬,
薄薄的可麗餅反而成了配角,一入口就是滿滿的新鮮水果的滋味,
味道不重,微酸微甜又不膩口,完全感覺不到它比一般蛋糕還大的份量,
我們就這樣一口接著一口,沒兩下子就把它給解決了~~
Marron chocolate tarte/マロンチョコレートタルト(巧克力栗子塔)
這個口味是當時巧克力季的特別口味,剛好我們也很喜歡栗子,
而且也沒試過他的塔類產品,所以點來嚐嚐看,
味道也還蠻不錯的,薄薄的塔皮上面有一層巧克力蛋糕,
接著是厚厚的一層栗子鮮奶油,最上面再塗上巧克力栗子奶油,
巧克力味道雖重,但是還是可以吃到栗子味,是很成功的MIX口味~~
最後要說,雖然HARBS的蛋糕體不是我喜歡的口感,
不過這次點的口味都還不錯,顯然它主打的是豐富的餡料跟超越一般的份量,
之後有機會再訪,會以餡料為主來點餐的~~
HARBS官網: http://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html
同場加映:1.HARBS 澀谷ヒカリエ シンクス店
2.JILL STUART CAFE & HERBS 雙拼下午茶