一直很想試試的大阪知名甜點店Mon Cher的堂島ロール,
可惜行程總是抽不出時間,直到這次才終於有機會可以一窺它的廬山真面目~~
結束空堀的行程之後,晚上想去堀江一帶逛逛街,
剛好Mon Cher在堀江一帶邊緣有一間分店,
而且是跟一般分店不同系列的フォレストモンシェール(Forest Mon cher),
正好可以順路造訪,不過當時還是叫Sweet Factory,
沒有裝潢成森林的feel,重點是一樣可以吃到堂島ロール就好~~
這間分店也算好找,從捷運西長堀站出來之後,從十字路口往後走一個block,
然後再往堀江逛街的方向走一小段,總共大概只要5分種左右的路程,
就可以看到Forest Mon cher小小的店面了~~
我們抵達的時候差不多是4.5點的傍晚時分,店面已經亮起溫暖的黃光,
門口還放了產品宣傳的看板,店裡超大的蛋糕櫃從門口開始就在向我們招手。
店裡販賣的蛋糕寵類繁多,除了Mon Cher最知名的堂島ロール之外,
草莓蛋糕跟布丁等傳統日本人喜歡的口味,當然也不會缺席,
生意也相當不錯,一直陸續有客人進來選購,
不過多數都是外帶的比較多,像我們一樣選擇內用的人很少,
所以店裡大部分的位置都留給了蛋糕櫃,跟外帶的選購空間,
內用的位置不多,
只有2-3桌約莫能容納10人的小小內用空間,不過採用木質的桌椅,
搭配暈黃的燈光,整體佈置得很溫馨,
椅子旁也放了置物籃,不用擔心因為位子不大而沒地方放包包~~
就座之後,接著就是去蛋糕櫃選蛋糕,我們總共選了二款蛋糕,
加上一杯熱茶,補充水分順便暖活暖活身體,
本來想要點原味最知名堂島ロール來嚐嚐的,但是到了蛋糕櫃,
發現這個巧克力口味的ロール ショコラ(roll chocolat)是冬季限定的,
立刻受到限定二個字誘惑,變心選擇了這個口味,
實際一吃也沒讓我們失望,Q軟的巧克力蛋糕包裹著濃郁的巧克力鮮奶油,
加上內層超濃的甘那許巧克力跟核果,
Q軟的蛋糕卷裡有滿滿不同層次跟味道的巧克力,雖然味道濃郁吃進嘴裡卻不會很甜,
不愧是創造出超知名蛋糕卷堂島ロール的名店,好吃~~
另一個口味我們選了門口廣告看板推出的新口味--ハッピーポーチ(happy pouch),
跟著熱紅茶一起上桌,熱紅茶就一般茶包泡的,味道普普,
如果不是很渴就不用點了,
至於happy pouch裡面口感豐富,果真十分happy,
最外層是烤的柔軟的可麗餅皮,裡面由上至下分別有三種東西,
堂島ロール的鮮奶油、起司蛋糕跟卡士達奶油,
吃起來感覺很像滿滿配料的可麗餅,濃郁的蛋味中參雜著清爽的鮮奶油,
至於起司蛋糕不大,吃不太出來起司味,應該只是用來增加口感,
但是不管怎樣配在一起吃就是好吃~~
這次選的二種口味都很好吃,下次有機會真的要來嚐嚐堂島ロール才行~~
Mon Cher網站:http://www.mon-cher.com/forest
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