結束outlet血拼來到東京車站已經過了午餐時間,
要來餵飽已經飢腸轆轆的胃才行,剛好東京站出來就有不少可以覓食的地方,
我們準備前往的東京ラーメンストリート(東京拉麵街)就是其中之一~~
東京ラーメンストリート(東京拉麵街)位在東京站八重洲口的地下街裡,
不難找,從八重洲口B1的出口出來右轉,大概走個幾分鐘就會看到,
東京拉麵街聚集了8間拉麵店,其中像斑鳩跟六厘舍都是東京很夯的拉麵店,
所以這裡自從一開幕就讓很多拉麵愛好者慕名而來,我們這次也不例外,
這天雖然已經過了午餐時間,不過這裡依舊是人潮不斷,
尤其是六厘舍還是排著長長的人龍,所以為了不要浪費時間,我們決定先嚐嚐別家,
後來選中了在都立家政闖出名號的麺や 七彩,招牌的喜多方醬油拉麵看起來是清淡路線,
我們想說之前都是吃重口味的豚骨拉麵比較多,這次就換換口味嚐嚐,
本來也想試試它晚上店名改成江戶甘賣的味增拉麵,
可惜我們去的時間還沒到下午5點,所以只能認命先吃看看麺や 七彩囉!
麺や 七彩整體採用白色系的裝潢,在東京拉麵街裡十分醒目,
店外牆上掛著販賣品項的木牌,門口也立著介紹拉麵的看板,
可以看清楚決定要吃什麼之後,再到旁邊的販賣機點餐買券,
在販賣機點好餐之後,拿著券走向門口,就會有服務人員過來幫忙安排座位,
店裡的座位其實不多,一進門開始都是一個接一個面牆的一人座位,
我們被安排在繞進來的最後三個,旁邊開始就是像卡座的4人座位,
但是也只有2個共8人的位子,所以如果人多的話可能就要分批入座了~~
這樣一人座位的設計其實還不錯,而且經過巧妙設計,
抬起頭也看不太到對面的人,所以就算自己一個人來吃也不尷尬。
我們三個人分別點了三種口味的麵,由於入座時服務生已經看過點餐券,
所以入座之後我們就把券放在桌上,邊喝水邊等待拉麵的出現~~
首先上桌的是老媽的特製鹽味拉麵,湯頭看起來很清爽,
但是喝起來還是很有味道的,尤其是吃完麵之後單喝湯還是會有一點鹹,
這碗已經算是清爽許多,而且配料頗為豐富,難怪價錢稍高一些,
除了有一整顆的糖心蛋跟一大把青蔥絲之外,連叉燒肉都有三大塊,
它的叉燒肉由瘦到肥,瘦的不會柴,肥的不會膩,處理的剛剛好,有值得~~
接著的是我點的特製拉麵,也就是招牌的喜多方醬油拉麵,
配料跟特製鹽味拉麵一樣澎派,就不重複贅述,
至於湯頭跟鹽味的差不多清爽,帶著淡淡的醬油味,卻沒有鹽味的鹹,
可以一口接著一口喝很順口,麵條也是店家自己特製的不規則扁麵,
很有咬勁,一開始吃會沾著湯汁的味道,嚼到後來就可以吃到麵香,
是喜歡吃粗麵條的我十分滿意,配上脆脆的蔥絲一起吃口感更豐富~~
最後上桌的是霞妹的擔擔麵,雖然不像前面二碗有著豐富配料,
但是紅色的濃郁湯頭一上桌就超吸引人,而且顏色紅但是卻不太辣,
湯頭帶著擔擔麵的麻油香很好入口,上面的絞肉也是不辣的,
所以就算不太敢吃辣的人也可以放心嘗試,至於麵條因為跟上面的相同,也不再重複,
只是霞妹吃完還是覺得這碗配料比較少,C/P值稍弱了點~~
最後意外發現,東京拉麵街的這間分店竟然在今年(2015年)5月就收起來了,
移轉到附近的八丁堀(地址:中央区八丁堀2-13-2)開路面店,
所以想要造訪的人可能要前往八丁堀或其他分店了~~
東京拉麵街網頁:http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen