難得來一趟台中,當然不能錯過最知名的逢甲夜市,
希望可以一口氣就把逢甲夜市好吃的東西一網打盡~~
由於是中秋連假的關係,
那天晚上逢甲夜市的人超級多的,車子也是從幾條街外就開始塞了,
我們也是費了好一番功夫,才終於可以開始我們的美食採買行動。
北回木瓜牛乳
在擠得水洩不通的文華路上,有間讓人車都更加寸步難行的店家─北回木瓜牛奶,
光是看到那快滿到馬路中央在等待的客人,就肯定要買來一試才行,
在經過約莫20分鐘的等待之後,木瓜牛奶跟綠豆沙牛奶終於入手,
木瓜牛奶真的不錯喝,雖然叫了微糖但是因為夠濃,
所以靠著木瓜本身的甜味,喝起來還是很有味道很順口,
難怪大家等這麼久也甘願,
至於綠豆沙牛奶,不知道是不是因為也是叫微糖的關係,
雖然也是很濃,綠豆味很足,卻獨獨少了甜味,下次有機會要叫正常版來試試~~
ET煙燻鹽水雞
在等待木瓜牛奶的時間,我們發現了這家鹽水雞,
竟然有煙燻口味的雞肉,當然要買來吃吃看啦!
沒想到被我們誤打誤撞,這家鹹水雞還真是便宜又好吃,
雖然煙燻雞肉比一般鹹水的雞肉(這家當然也有賣一般的)貴10元,
但是因為雞肉多了一股煙燻過的味道,也變得更好吃,
加上它其他的配料也都給的很大方,所以我們隨便買買就超大一包,
最後要稱讚那免費加入的脆筍,不只給很多,跟雞肉一起吃口感也是大加分,讚啦!
熊手包
已經是逢甲夜市必訪小吃的熊手包,
這次造訪怎麼能錯過,但是躲在巷子裡的它,
讓我們光是要擠到攤子前就費了九牛二虎之力,
擠進來後才是排隊的開始,幸好店員們都十分熟練,所以很快就輪到我們,
在排隊的時候可以想想自己的熊手包要怎麼搭配,
外皮有原味、黑糖、全麥、芋頭四種可選,
主菜有原味及辣味雞腿排、鱈魚排3種,
醬料則有蘑菇醬、塔塔醬、黑胡椒醬、蜂蜜芥末醬、番茄海鮮醬跟義大利醬6種,
我們最後選了辣味雞腿排佐蜂蜜芥末醬黑糖熊手包,
跟鱈魚排佐番茄海鮮醬原味熊手包二個口味,
實際吃起來就是饅頭口味的漢堡,感覺很新鮮,
外皮做的還不錯蠻Q的,黑糖皮真的有黑糖味,好吃,
內層的主菜,我們覺得雞腿排的比較優,
醬料的話二種都還不錯,配上雞肉跟魚肉都很好吃,
要是再精緻一點,應該可以跟我們在日本吃的R-BURGER比美喔!
黃金賊
也在同一條巷子裡的黃金賊,同樣是逢甲夜市的熱門小吃,
客人把整個巷子都給擠的爆滿,我們當然也是其中一員,
霞妹還有快要窒息的感覺,真的是超級擠的~~
因為是炸的金黃香酥的烏賊所以叫做黃金賊,賣相看起來非常好,
上頭淋的醬汁也是可以選擇的,我們選的是青醬,
至於塞入烏賊肚子裡的內餡則是拌入了起司的燉飯,
跟外層香酥的烏賊一起吃,整個口感非常豐富,
而且味道也好,吃起來不會膩,
讓本來就很喜歡吃烏賊的我大滿足,讚啦!
一整趟吃下來真的有夠飽的,而且還有很多沒吃到的,
只能說逢甲夜市好吃的東西真的太多了,下次一定要再來一次才行~~
同場加映:R-BURGER