這趟行程最後一天的晚餐,
我們吃的是離住宿飯店也很近的汐留拉麵~~
本來我們是預定行程的第一天晚上就要來吃的,
不過好巧不巧,
它休業的時間竟然跟別家店不一樣,從我們抵達的那天才開始休三天,
所以沒辦法,我們只好把它移到行程後面一點再來捧場了。
位在日本電視台大樓1樓的汐留拉麵,
當初是從日本電視台招牌節目「電視冠軍」中脫穎而出,
才得以在它的1樓開店的冠軍拉麵,
因為有了「電視冠軍」的加持,加上地點好,東西又好吃,
所以,才開沒幾年,生意也是嚇嚇叫呢!
我們去的那天晚上,生意當然也是很好,要小排一下隊才吃的到,
趁著排隊的空檔,可以看看店門口的拉麵圖片,看看要吃什麼口味,
店門口還貼著即將推出汐留拉麵泡麵的廣告,
不知道哪種好吃呢?
進到大門裡面之後,還隔著一個走廊才能進到店面,
在走廊上有食券機,跟別家拉麵店一樣,吃之前要先購買食券,
店裡的座位還算多,大概有20~30個左右,集中在店的前面,
而煮麵的廚房是在最裡面的地方,
店裡的裝潢還蠻有現代感的,天頂上還寫著大大的汐留拉麵四個字,
牆壁上還貼了店員親手寫的湯頭製作過程,可以感覺到店家的認真~~
我們被安排在靠窗最角落的三個座位,位子前面放著筷子、湯匙跟調味料,
坐定後等了一會,麵就上來囉!
汐留らーめん(汐留拉麵)
我點了招牌的汐留拉麵,
看起來就非常濃郁的mix湯頭,還有超大一片的叉燒,真是讓我食指大動,
湯頭實際喝起來真的很濃,所以口味雖然重,還是讓我一口接一口的喝,
加上我偏愛的粗一點的麵條,可以完整沾附湯汁,
而且它旁邊還放了波菜取代一般常見的筍乾,不管是顏色還是味道都很特別,
真的是不錯吃呢!
汐留極太つけ麺(汐留極粗沾麵)
霞妹則選擇了麵條更粗沾麵,
沾麵除了麵條比湯麵更粗之外,叉燒也是切成一塊一塊的,感覺更豪邁,
至於沾麵的湯頭,比起湯麵來說當然是更重了,
不過跟前二天吃的麵屋武藏比起來,還是比較淡,所以吃久了也不會覺得這麼鹹。
特製汐留らーめん(特製汐留拉麵)
老媽點了更澎派的特製汐留拉麵,
配料多了一片同樣大片的叉燒、筍乾跟半顆蛋,感覺超豐富的,
讓老媽吃的有夠飽的。
汐留拉麵沒想到不只名氣響亮,還真的不錯吃,
可惜的是它現在已經閉店了,只留下讓我們懷念的滋味~~唉~
汐留拉麵閉店通知:
http://www.ntv.co.jp/shiodome/shop/ramen.html#wrapper
同場加映:麵屋武藏新宿本店