Vicky & Misha 的遊園地

自從從旅遊達人Milly的書中發現了這間LIGHTNING CAFE之後，

就一直很想試試它的餐點，所以在確定前往川越一遊後，

自然要把它排進行程中囉！

LIGHTNING CAFE位在川越時の鐘附近不遠的一棟建築物2樓，還蠻好找的，

上樓前的樓梯旁有小黑板清楚寫著今天提供的餐點跟價錢，

讓客人可以看清楚再決定要不要進去，避免誤踩地雷。

  沿著樓梯而上，慢慢看到店裡的全貌，

感覺是間很隨性的咖啡館，沒有刻意的裝潢，連桌子、椅子等傢俱也完全沒有一致性，

不過卻不會讓人覺得不舒服，反而讓我們也跟著隨性起來~~ 

就定位之後，開始邊看manu邊點餐，

 慣例一定要送上的冰開水，這裡也少不了。

季節のパスタ(季節pasta)

它的pasta是隨著季節野菜更換口味的，那天是蟹肉花椰菜搭配自家製的mix sause，

餐前附上淋上和風醬的生菜，頗為開味，

混合了番茄醬跟白醬的自家製sause讓義大利麵吃起來也有mix的口感，

有番茄的味道但卻不會太重，又不像白醬吃多了會膩，

味道也很清爽，蠻不錯的，

不過可能因為蟹肉都煮散了的關係，沒什麼吃到的感覺。

酵素玄米の松花堂便當

標榜採用酵素玄米的松花堂便當，應該是LIGHTNING CAFE的看板manu吧！

想當初我也是因為看到它才決定前來一吃的呢！

用木盒裝的便當一端出來就超有架式的，第一層分別放著醃菜、湯、酵素玄米跟熱茶，

那滿滿一碗的酵素玄米不只看起來好吃而已，

經過三天酵素發酵的玄米，已經沒有一般玄米比較硬又不易消化的缺點，

還可以補充人體必要的酵素，所以不只好吃對身體還大大的有益呢！

(哈！怎麼感覺很像推銷員的台詞，不過是真的很軟Q又好吃哩！)

便當的第二層都是配菜，分別有蘿蔔煮、醃蘿蔔、魚糕跟烤麩，

蘿蔔煮非常入味，是我們最滿意的一道，

其他的口味因為太日式的關係，不太合我們的口味，

尤其是魚糕，很像有魚腥味的蛋糕，味道超怪的。

イタリアンオムレツのパンプレート(義式歐姆蛋麵包盤)

義式歐姆蛋麵包盤是整餐下來最讓我們驚豔的了，

超豐盛的麵包盤，內容很像現在流行的早午餐，不過更特別，

除了沙拉之外，每樣東西都是店家手工自製的好東西，

蓬鬆Q軟的佛卡夏麵包，有著天然酵母的香味，越嚼越香，

加入大紅豆、洋蔥跟馬鈴薯一起熬煮的肉醬，有著濃濃的蔬菜鮮甜，

用佛卡夏麵包沾著吃，超美味的，

而最經典的義式歐姆蛋，則是加入了義大利麵一起製作，

略微紮實的口感沾上肉醬配著吃，也是一絕，讓我們到現在都還回味無窮呢！

餐後甜點是紅豆奶酪，因為我個人不愛奶酪的關係，所以覺得還好，

老媽跟霞妹到是覺得還不錯吃，尤其有老媽特愛的紅豆泥~~

LIGHTNING CAFE整體來說算是不錯，

手工自製的家常餐點雖然簡單，卻很有特色，

推薦給想前往川越一遊的人~~

LIGHTNING CAFE網址：http://www.lightning-cafe.com/