Vicky & Misha 的遊園地

為了要孝敬愛吃蜂蜜蛋糕的老媽，
特別在心齋橋的蜂蜜蛋糕老店─ カステラ銀裝買了2條回來，
讓老媽可以嚐嚐鮮。

カステラ銀裝 就位在心齋橋商店街上，
大丸百貨的對面，非常的好找，
 

除了1樓的外帶區之外，也可以在2樓用餐，
1樓的店面擺滿了各式的蜂蜜蛋糕組合，


後面還有透明玻璃可以清楚看到廚房裡師傅們忙碌的身影，
可以完整看到蛋糕的製作過程。

後來在店員的介紹跟實際試吃了之後，決定了2個口味，
 都買小條的來吃吃看~~

原味窯烤蜂蜜蛋糕
 


カステラ銀裝的蜂蜜蛋糕維持了日本甜點一貫的包裝精美，
還附上製作師傅的名片，顯示了師傅的自信。
 

整塊未切的蜂蜜蛋糕，
有濃濃地蜂蜜香，烤的顏色也非常漂亮，


實際品嚐之後，味道真的不錯，
蛋糕口感濕潤，充滿蜂蜜的香甜，但是卻不會膩，很好吃，
   

雖然比之前吃過的福砂屋，蛋香跟蜂蜜香都略嫌遜色，
不過已經算是品質很不錯的蜂蜜蛋糕了。


新米蜂蜜蛋糕
 


新米蜂蜜蛋糕是カステラ銀裝的新產品，
顧名思義，當然就是用米粉取代麵粉做的蜂蜜蛋糕囉！
 

在現場試吃之後覺得味道還不錯，所以買回來給老媽跟霞妹試試，
雖然它的size比一般原味的蜂蜜蛋糕小，包裝更繁複，
而且已經切成片狀才包裝，
不過外觀看起來跟一般的蜂蜜蛋糕並沒有什麼差別。


真正吃的時候就可以明顯分辨出不同了，
雖然都有蜂蜜香，
但是新米蜂蜜蛋糕的吃起來比較硬，口感沒那麼濕潤，比較乾，
 

我是覺得還不錯吃，沒想到老媽跟霞妹都不捧場，
直說這個口味很難吃，下次不要再買了，
害我很無言~~


不過整體來說，カステラ銀裝的蜂蜜蛋糕算是還不錯吃啦！
去大阪的人想要帶名產的話，倒是一個不錯的選擇。


カステラ銀裝網址：http://www.ginso.co.jp/

同場加映：就算日幣直直升還是要血拼啦！(中)