Vicky & Misha 的遊園地

經過炎熱的昭披耶河交通船跟臥佛寺行程之後，下午當然要放鬆一下，

安排了東方文華酒店的Authors' Lounge，要來體驗一下這裡高檔的英式下午茶~~

由於東方文華酒店就建在昭披耶河岸邊，

從臥佛寺過來只要在1號碼頭下船，再步行個3-5分鐘就可以抵達，

下船之後我們就朝著東方文華的方向在巷子裡隨便走，

走著走著偌大的東方文華酒店就出現在眼前，

走上個小坡道就可以看到飯店大門，不愧是高檔酒店，

大門前的車道超寬敞的，想必常有絡繹不絕的車輛來接送旅客，

入口大門是用原木設計的，有著淡淡的低調奢華，

裡面等侯大廳十分的氣派輝煌，光椅子的數量就很驚人，

更別提中間華麗的吊飾跟擺設，飯店高檔可見一斑，

劉姥姥進大觀園似的在大廳觀望一陣之後，才想起要找Authors' Lounge，

問了一下服務人員之後，才知道要從大廳旁邊的小通道前往，

通道要先往下走一小段階梯，之後會經過一段隱密的走廊，

走到底就會看到Authors' Lounge的告示牌出現在眼前，

在這個門口等了一下之後，才有服務人員來接待，

出示訂位證明之後，服務人員便會帶我們入座，

Authors' Lounge整個跟剛剛外面的大廳像是二個世界，

彷彿瞬間來到了18.19世紀的tearoom，整個裝潢帶有濃濃的復古味，

還有露臺跟階梯的設計，我們也彷彿變身成古代來品嘗下午茶的紳士跟淑女，

完全塑造了一個讓客人可以悠閒品嘗下午茶的環境，超棒的，

不過一開始因為中庭的座位有其他客人，我們被安排在比較裡面的位子，

有跟服務人員說如果中庭有位子再幫我們換進去，

很幸運的，在我們每個人選好自己的茶，正準備享用第一道冰品的時候，

服務人員就來通知可以換到中庭去了，雖然我們只有四個人，

仍然讓我們使用這個可以坐六個人的位子，整個很寬敞，

接著回頭來看下午茶的menu，不愧是高檔飯店，menu也是十分精美，

有整個下午茶點心的完整介紹，也有可以提供的各式茶品的介紹，

茶品用的是知名的法國瑪黑茶，品質可以期待，

選完茶之後，就會先上第一道冰品–萊姆金薑雪酪，

這肯定是為了曼谷炎熱的氣候設計的，爽口又清涼的雪酪，

讓入座的客人立刻暑氣全消，可以靜下心來慢慢享用後面的點心~~

在三層英式下午茶點心上桌前，服務人員先送上了搭配的熱茶，

每個點英式下午茶的人可以從前面的茶品menu中選擇一種茶品，

所以我們一行四人就選了四種，非常精緻的用瓷器的茶壺裝著送上來，

下面還用也同樣是瓷器的壺架撐起來，架子裡放了蠟燭包溫，非常貼心，

本來想說喝完可以再續的，殊不知送上來的茶壺超大，比在台灣曾喝過的茶壺都大，

而且每壺都裝滿滿的，到最後我們四個人根本喝不完，

至於我們選擇的茶品到底是甚麼，現在已經記不太清楚了，

印象中似乎點了Oriental、French Breakfast Tea、Darjeeling Master TGFOP三種紅茶，

跟Fuji Yama一種綠茶，然後每種都很好喝，溫熱入喉，完全沒有茶的澀味，非常的順口~~

喝了幾口熱茶之後，期待已久的三層英式下午茶終於登場，

二人一套所以送上了二套英式下午茶層架，跟二盤司康，

瞬間就把本來還蠻空的桌面給擺的滿滿的，超級豐盛的感覺，

先來嚐嚐英式下午茶必吃的司康，有二種口味，一種是原味，一種是覆盆子，

搭配有柚子、覆盆子、玫瑰花瓣三種果醬跟clotted奶油，

不知道是不是期待太高，它的司康不太好吃，光外觀就有幾個連裂痕都沒有，

吃起來沒有層次，乾乾的，完全沒有司康該有的酥鬆口感，頗為失望，

接下來來看看三層英式下午茶吧!首先來看看第一層的常溫點心，

分別是英式果乾蛋糕、柑橘戚風蛋糕、杏仁巧克力蛋糕三種蛋糕，

跟香檳手指麵包、香草千層酥二種點心，

由於我們本來就不愛常溫蛋糕，加上後來吃得非常飽，

所以這層全部沒動，當然也不知道到底好不好吃了~~

第二層都是甜點，有水果塔、咖啡拿鐵慕斯杯、香草草莓奶酪，

水果巧克力歐培拉、鹽之花迷你巧克力塔等五種，水果塔、慕斯杯味道不錯，

其他也都尚可，只是有點甜膩，要配比較多的熱茶才行~~

結果反而是第三層的三明治鹹點，最讓我們滿意，分別有小黃瓜奶油起司小漢堡、

蛋沙拉甜菜根麵包三明治、波菜蘑菇酥派、乾牛肉起酥塔、煙燻鮭魚佐裸麥麵包、

日曬番茄乾煙燻火腿三明治，只有最後一種日曬番茄乾三明治不太優，

其他每種都很好吃，以至於我們吃了之後上面二層都吃不下了。

吃完最後還有一杯香檳可以清清味道，畫下一個完美的句點，

整體來說雖然有些點心的味道比不上之前在英國吃的，不過因為價錢也便宜不少，

再加上整體環境大加分，還是頗值得來體驗看看的~~

同場加映:雅典娜飯店(The Athenaeum Hotel)體驗英式下午茶