這趟難得來到滋賀,當然不能忘了帶點伴手禮,
而說到它目前最火紅的伴手禮,自然非CLUB HARIE的年輪蛋糕莫屬了,
所以我們不能放過的要來好好嚐嚐囉!
CLUB HARIE在滋賀有好幾間分店,
其中與日牟禮八幡宮相鄰的這間日牟禮villiage店,
剛好跟我們漫步近江八幡的行程match,就順路來瞧瞧!
造訪當天滋賀縣雖然如我們希望的降下了大雪,不過那時不時的降雪,
卻讓外面感覺格外寒冷,所以除了我們之外,整個近江八幡八幡堀附近幾乎看不到行人,
害我們還以為CLUB HARIE應該沒什麼人才是,
不過越往日牟禮八幡宮方向走,就越可以感受到一台台的轎車從我們旁邊開過去,
而等看到那些停在CLUB HARIE紅磚歐風建築前方跟附近的各式轎車,
才終於知道原來不畏風雨前來捧場的客人多到爆,我們根本就多慮了~~
走進店裡,雖然不至於擠,但是客人卻是一個接著一個的沒斷過,
不過招牌的年輪蛋糕貨量充足,也不用大排長龍,讓我們鬆了一口氣,
店裡無論是年輪蛋糕,或是麵包、蛋糕,
都可以清楚看見製作過程,讓顧客買的很安心,
買完之後,走到後面發現它還別有洞天,
有個佔地頗廣的庭院,只是當天天氣寒冷讓人沒什麼閒情逸致參觀,
庭院旁邊則是他們家自營的咖啡店,從外面完全看不出來生意好到爆,
在排隊等座位的客人有好幾個,而我們因為時間有限,殘念的只能看看就好~~
後來我們選了各一大一小的年輪帶走,
其中小的因為沒有密封包裝,保存期限只有短短的二天,
所以我們拿來作為隔天的早餐跟點心,大的因為有密封包裝可以帶回台灣跟老媽分享~~
小的這個是鬆軟風的年輪,雖然一層一層的紋理還是可以看的很清楚,
不過一看就知道是很鬆軟的那種蛋糕,
一打開就可以聞到年輪蛋糕特有的蛋香跟蜂蜜香,
吃下去口感鬆軟微微帶點濕潤,是很好入口的蛋糕,
它外層還裹了一層薄薄的糖衣,所以味道偏甜了一點,
像我們一樣早上配著不加糖的茶或咖啡一起吃,就剛剛好~~
至於大的帶回台灣之後才把它打開,不愧是拿來當伴手禮的蛋糕,
包裝十分精美,裡面的蛋糕除了密封之外,
外面還包了一層半透明的絹紙才放進紙盒裡,紙盒當然也是經過設計的,很有質感,
紙盒的外層還另外再包了一層也很精美的包裝紙,
跟買過的其他日本名產一樣,整個就有點包裝過度的感覺~~
好不容易拆掉層層包裝終於看到完整的蛋糕本體,
外觀跟小的那個大同小異,感覺只是切的稍微寬一點而已,
實際吃起來口感有比較紮實一點,不過差別不大,
都是比較鬆軟風格的年輪蛋糕,跟這次買的另一家Süßes Vegetus相比,
一個鬆軟一個紮實,完全不同的二種風格,但是一樣好吃,哈~~
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