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靠著姐姐的國旅卡,
我們到喜來登飯店烘培坊,
原本是想買點麵包的,
但沒想到剛好是放假前夕,
大家都跑來刷國旅卡,
造成麵包搶購一空,
我們只好改買看起來很精緻卻也價格昂貴的蛋糕,
沒想到讓我們品嚐到了無敵霹靂美味的蛋糕~~




最外層是滿滿的條狀栗子泥,
旁邊還有幾個可愛的小macaron,
接著裡層是一層栗子泥一層派皮,
內餡的栗子泥顏色較深,栗子味較濃,
最底層的栗子碎粒奶油,帶有些許酒香,
達到讓栗子味香甜卻不膩口的加分作用,


整體層次分明的口感和味道,
以及高規格的豪華用料,
簡直可以媲美料理東西軍的程度了,
難怪長條型的蛋糕相當於別家八吋蛋糕的價位,
而且重量很重,可感受到內在用料紮實,
整卷蛋糕並沒有蛋糕體的部份,
都是栗子泥和派皮推疊而成,
這真的是我目前吃過最好吃的蛋糕了,
全家人都吃的很滿足~~

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