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這次的溪頭行,
順路說什麼也要到台中吃美食兼購買名產,
而阪神本舖的長崎蜂蜜蛋糕更是列為必買的品項之一,
這項早已紅遍各大blog的美味,
既然有機會來到台中,怎能放過~~
一到台中火車站,也不是很確定位置,
便照著地址沿著中正路走,
原本還差點誤認一家很像的店家,
再過一個路口後,
就看到已聚集排隊人潮的本店囉~~
沒想到才中午竟然就那麼多人,
差不多等了半小時左右,
終於輪到我們了,
因為我們買很多而且蛋糕剛出爐還很熱,
媽媽就跟店員要求晚點再來拿,
這樣就會等放涼才裝盒,
蛋糕也不致被水氣弄得變質。
盒子一打開來就可以聞到濃濃蜂蜜香,
蛋糕雖然看起來氣孔很粗,
咀嚼之後卻是黏密的口感,
帶有一股香純的蜂蜜味,甜而不膩~~
果真和上次在日本神戶買的蜂蜜蛋糕很類似,
但吃起來沒那麼乾,也沒有加粗糖顆粒,
較迎合台灣人的口味~~
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