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在經過漫長的等待之後，我們被服務生帶進とようけ茶屋2樓，
裡面空間蠻小的，並不能坐很多人，
難怪每每到了用餐時間都會大排長龍，
一就坐服務生馬上送上熱毛巾(擦手用的)、茶跟前菜，
日式的貼心服務，真的只能說讚。
因為是豆腐專賣店兼營的緣故，豆腐茶屋賣的東西種類不多，
所以菜單很簡單，薄薄一張護貝過的紙寫上所有販賣的品項，
我們已經預定要吃湯豆腐，所以很快就點好餐了。
先嚐嚐前菜，看起來很像冰淇淋，
口感介於豆腐和豆花之間，很綿密，
豆味很濃很香，淋一點點醬油就很足夠，
既有鹹味有不至於掩蓋豆味，味道剛剛好。
吃完前菜不一會兒，定食就送上來了，
霞妹的湯豆腐套餐，
先嚐嚐小菜，
左邊那盤，是染成紫色的湯葉，有點甜甜的，
搭配上面黃色的薑末吃，味道到還不錯，
而右邊那盤小黃瓜和蝦皮一起醃，不鹹配飯吃很開胃。
圖中的東西也是豆類做的，黏黏綢綢的味道很特別，
我形容不出來，霞妹覺得不好吃，我是覺得還好，
不過不會想再吃一次。
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圖中小盤的漬物，綠色的菜，白色的蘿蔔，還不錯蠻好吃的，
紫色的有點酸鹹酸鹹的，不是很好吃。
上圖中紫色的小壺，裡面是裝醬油，
湯豆腐先撈到下圖的小鐵砵，放一點上圖黃色小盤的蔥，
再淋上紫色小壺的醬油來享用，味道淡雅宜人。
看湯豆腐剖面的層次，就知道口感細緻，
我點的是冷奴套餐，冷奴就是涼的豆腐，
除了主菜不同之外，其他都跟湯豆腐套餐相同，
冷豆腐因為經過冰鎮的程序，所以豆腐更結實，
口感上比湯豆腐Q，感覺上豆香更濃，是另一種好滋味。
接下來嚐嚐飛龍頭，
豆腐裡面有白果、芝麻等蔬菜，
QQ的白飯雖然不是主角，但是可不能忘記它。
最後來嚐嚐甜品，
是味道很像麻薯的麩，軟軟QQ的，
很特別也是臺灣沒吃過的味道，
算是為今天這一餐畫下一個完美的結束。
吃完之後，我跟霞妹都覺得排隊沒有白排，
京都的豆腐果然是一絕，好吃到沒話說，
跟大阪庶民料理不同的淡雅宜人，展現出京都美食的特色，
連用的碗盤都很講究，果真是有文化的千年古都啊！
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