前陣子阿雯下班就從公司附近的金礦咖啡,
買了一個「德國布丁」($35)給我吃,
它的外皮很酥,
還有加進幾顆巧克力豆,
吃起來不是像塔或是派那樣的口感,
很特別~~
而布丁餡也調得很剛好,
有濃濃的香草味,不甜膩,
整體吃起來還蠻像葡式蛋塔的,
但內餡沒那麼軟比較接近布丁,
吃完後才不會有點噁噁的,
我覺得還算不錯吃~~ 另外,我們家附近開了一家85度C, 之前去買了一塊拿破崙, 但是中間一層一層的派皮倒還不錯, 最上頭灑了很多糖粉, 如果想從最上面垂直向下挖一口, 會有點不容易, 因為派皮稍微硬了點, 所以很小心異異的一層層吃, 當香草蛋糕搭配上一些派皮一起吃, 還真的是蠻美味的~~ 尤其是金礦咖啡, 雖然它比85度C稍貴了一些, 但品質不輸一些知名蛋糕店, 可能因為它強調是用進口材料, 推薦大家下次經過的時候, 也可以買一個來試試唷~~
我覺得它的蛋糕口感有點粗,
吃的時候,
這兩家的蛋糕真的都可算是物美價廉,
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