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那天我們從二條城出來之後，因為還有時間，
就想先去逛逛錦市場好了，
又可以順便嚐嚐聞名已久的豆乳甜甜圈，一舉二得。
錦市場的入口就在京都的大丸百貨後面，
是一條狹長型的商店街，二旁的店家多是販賣京都的特產，
像是漬物、乾貨等等，雖然其中不乏名店，
不過因為我們實在不趕領教日本的醃漬品，所以看看就好。
我們去的時間已是傍晚，所以有很多店家已經在收攤了，
可是還好，豆乳甜甜圈生意還好著呢！
照片上那隻手就是正在忙著炸甜甜圈的店員的手，
價目表後面就是炸甜甜圈的機器，
我們看到豆乳甜甜圈的招牌之後，雖然肚子還很脹，
卻還是趕緊點了一份來嚐嚐，
熱騰騰的甜甜圈用紙袋裝著，
雖然隔著紙袋，仍然可以感受到現炸甜甜圈的熱度，
拍照的時候熱氣直冒，照片都霧霧的，
甜甜圈聞起來很香，
吃的時候邊嚼淡淡的豆香味邊從嘴巴散發出來，更香，
而且因為加了豆乳，只有淡淡的甜味，吃了完全不會膩，
我們那時雖然肚子還很脹，可是還是忍不住一個接著一個的吃，
沒三兩下就把10個甜甜圈都解決了。
豆乳甜甜圈也是老牌豆腐店「藤野」所以開設的小店，
和TO-FU CAFE一樣，都是在西式甜點中加入日式元素，
既創新又美味，並且成功的爲豆乳產品開展出和洋混血的新路線，
有機會來錦市場是不能錯過的好滋味。
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