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在飯店放好行李之後,早已經過了正午時分,雖然有吃飛機餐,

不過我們的胃依舊感覺有些空虛,幸好大部分日本餐廳的午餐時間都拖得很長,

讓我們得以在最後一刻衝進了DOORS DINING享用午餐。

 

DOORS DINING,隱藏在南船場安靜的巷弄裡,

是知名的Select Shop URBAN RESEARCH所開設的餐廳,

走的是採用日本當地食材的健康料理風格,讓我們一看就很喜歡,

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餐廳本身十分低調而不起眼,與南船場的氛圍一致

若不是旁邊合併開設了一間URBAN RESEARCH的分店,還真不容易注意到,

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就位在一個巷子轉角的小小空間,外面還有個小庭院,

庭院裡因為有種植物,所以不算是完全開放的空間,仍然有些隱蔽性, 

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因為是冬天的關係,庭院裡並沒有擺放座位,

相信如果是天氣好一點的春秋二季,坐在院子裡也是不錯的選擇,

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室內的空間也不大,大概也只能容納10幾個左右的客人,

店裡裝潢是跟外觀一樣的低調樸實,採用木質的桌椅營造出溫暖的感覺, 

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裡面還有挑高,讓空間更開闊,

去的時候是冬天,店裡除了點上暖爐,位子上還放了毯子讓客人保暖,十分貼心, 

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由於已經到了午餐將近結束的時間,店裡只有小貓幾隻,

所以店員十分隨性的讓我們自己選座位,

後來選了落地窗前的位子,可以看到院子,視野比較好,

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坐定位之後當然就是要點餐囉!我們在去之前就研究過,

它的午餐雖然選擇不多,但是口味多變,常常有新口味出現,所以十分期待,

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當天的午餐是以薩摩番薯為主的餐點,唯一不是的沖繩豬肉咖哩已經完賣,

因此,我們也只得選擇另外二樣以薩摩番薯為主餐的料理囉! 

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其中我點的玄米ランチ(lunch)有附湯,是淡淡的洋蔥湯,味道普通,

而霞妹點的スープランチ(soup lunch)因為主餐本身就是湯,所以沒有另外附湯。

 

さつまいもと玉ねぎのポタージュ(薩摩番薯洋蔥濃湯)

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スープランチ(soup lunch)今天的主餐是薩摩番薯洋蔥濃湯

感覺份量好像不是太多,不過霞妹吃到最後卻很飽,可見濃湯濃稠的程度,

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除了濃湯之外,搭配了天然酵母麵包、生菜沙拉跟鮪魚沙拉,

鮪魚沙拉因為是用日本的美乃滋去調,帶點酸味,吃起來意外的開胃,

生菜沙拉則是用了日本當地的蔬菜,與台灣常吃的種類不太一樣,

IMG_0147 天然酵母麵包跟濃湯配著吃剛好,

而濃湯因為加了薩摩番薯去熬,有著濃郁的薩摩番薯甜味,

味道很棒,而且不膩,讓霞妹十分驚艷。

 

さつまいもと鶏ひき肉のコロッケ(薩摩番薯雞肉可樂餅) 

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我點的玄米ランチ(lunch)主餐則是薩摩番薯雞肉可樂餅

玄米飯配上可樂餅的定食份量十足,味道也是極佳, 

IMG_0146  改用薩摩番薯當基底的可樂餅,

味道上就硬是比傳統的馬鈴薯多了番薯的甘甜味,滋味美妙,

上面的烤番茄,多汁又帶著酸味,剛好解吃可樂餅的膩,

主食玄米飯吃起來也很OK,不會太硬,很好入口。

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午間套餐可以加價點購飯後飲料,我們就二個人點了一杯來暖暖身子,

選了熱的大吉嶺紅茶,送上桌時,還附上新鮮的熱鮮奶調味,

果真冬天適合喝熱的東西,喝完身體整個暖和起來,讚~~

 

DOORS DINING在地跟健康風格讓我們很滿意,

有機會肯定會再來捧場的。 

 

 

DOORS DINING網站:http://www.urdoors.com/dining-cafe

 

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