Vicky & Misha 的遊園地

在台灣就已經久聞鏞記燒鵝的大名，

所以就算這次香港行要吃的東西，已經排的夠滿了，

還是說什麼都要把鏞記燒鵝給擠進去。

雖說如此但是我們還是沒有特意去記鏞記燒鵝的位置，

想說到現在在慢慢找，沒想到當我們漫步從蘭桂坊的巷子裡走出來的時候，

它就這樣咻的一聲突然出現在眼前，得來全不費工夫，

而且它的店面超大的，店門口裝潢的也金碧輝煌，

真不愧是香港的知名餐廳，讓人想不注意到它都難， 

既然這麼順利就找到它，可見跟它十分的有緣，

當然立刻就進去給它捧場了，不過因為我們的位空間有限，

加上只有2個人，如果在店裡吃點菜也很困擾，所以我們選擇了外帶， 

想必來外帶的人也是很多，

它外帶區的結帳櫃台前面，

有將燒鵝各部位的外帶價格製成表格，這樣也方便大家點餐，

我們最後點了1/4的後腿部分，就是表格裡的下庄，

可能因為有隻鵝腿的關係，比上庄稍貴了一點， 

沒想到鏞記燒鵝連外帶的生意都這麼好，連外帶都要等個10分鐘左右，

不過光看它燒臘區掛的滿滿的燒鵝，這也就不難想像了。

回到飯店之後，終於可以來慢慢享用美味的燒鵝，

盒子打開包裝得很乾淨， 

除了用可以吸油的紙包著燒鵝之外，

醬汁跟沾醬也都用瓶子跟小盒子裝好，很方便食用， 

把吸油紙拿開，看到燒鵝的廬山真面目，

那烤成焦糖色的脆脆外皮，配上肥而不膩的鵝肉，真的是有夠美味的， 

 加上是鵝腿的部分，

肉質特別的鮮嫩肥美，超讓人回味的，難怪它能只靠燒鵝打出名氣，

只是附上的醬汁跟底下鋪的豆鼓有點鹹，單吃的話可能就要少加一點了~~