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我們趁著去年的中秋節連假,再度造訪台中,

主要目標當然是要進攻肖想很久的台中美食囉!

 

抵達台中的首站,是到早在前幾天就已經電話訂位的K2小鍋牛廚房用中餐,

因為之前無論是從美食節目,或是其他的部落格都已經風聞它的美味,

所以這次來到台中當然不能再錯過它,

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而且還多虧我們有打電話訂位,知道它已經搬家的消息,

不然可能還傻傻的到它的原址去撲了個空也不一定,

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K2小鍋牛廚房新搬的地址,就位在台中市政府旁邊的這一區新建大樓群裡,

正確的名稱是順天經貿廣場,它位在靠近文心這邊的2樓,澳美客牛排是鄰居,

樓下還有間也很有名的法式餐廳─樂沐想必之後這裡應該會很熱鬧。

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來到2樓,發現空間還蠻寬敞的,而且每樣東西感覺都很新,

進到店裡,雖然還不滿12點不過已經有幾桌客人在用餐了, 

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比較裡面的位置,到還蠻空的,

不過等到12點過後,客人陸續到齊,可就完全不是這樣的光景了,

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我們被安排在一進門比較側邊的位置,

這邊的位置感覺空調比較不強,所以窗邊都放了電風扇調節,

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當然也有可能是因為離餐廳製作現烤披薩的地方超近,所以比較熱,

不過拜坐在這個位置之賜,我們可以清楚看見師傅現烤披薩的過程,

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光是看K2這麼專業的披薩烤窯,怎麼能不得點個披薩來試試呢!

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K2菜單的第一頁,還先介紹了一下老闆J-PING致力於推廣原汁原味義大利料理的事。

 

接著來看看我們點了哪些吧!

拖鞋麵包(小份)

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聽說K2拖鞋麵包的醬很特別,所以來到這裡當然要點來試試,

哇!看它拖鞋麵包剖面的氣孔,就知道發效發的很足,

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實際吃起來真的是外脆內Q,還帶點酵母微微的酸味,

沾上它特製的鮪魚奶油醬,很ㄕㄨㄚˋ嘴呢! 

拿波里炸總合海鮮

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這道是看前菜菜單時被吸引而點的,看起來就很豐盛的樣子,

海鮮只沾了一層薄薄的麵衣去炸,完全不會有粉太厚的感覺,

IMG_4467.JPG 而且因為很新鮮,

 所以整個味道吃起來很鮮美,真是好吃!

海瓜子,番茄與扁舌麵

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麵類我們點了2種,海瓜子、番茄與扁舌麵先上場,

一端上來我們就被那幾乎佔滿半盤的海瓜子給嚇到,也太多了吧!

IMG_4470.JPG 扁舌麵是我愛的比較寬的麵條,

沾附番茄跟海瓜子的醬汁吃,更顯美味,

不過建議最好是拌勻之後再吃,不然會像我們吃到最後覺得海瓜子太鹹。

波隆納古法肉醬與寬麵

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波隆納古法肉醬與寬麵這道是讓我們驚艷的一道,

本來對於肉醬麵沒有特別喜歡的我,覺得它的肉醬真是好吃,

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不只肉塊大塊,上面灑上起司剛好讓它的味道變比較溫和,很剛好不會太重,

加上麵條夠寬剛好可以沾到濃濃的肉醬,真是好吃~~

辣香腸披薩 

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披薩我們點的是辣香腸披薩,

手工現烤的披薩餅皮一吃就讓我想起了在東京Napule吃過的,

不相上下的Q軟,真是超級好吃的,

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這種好吃的披薩皮,真的只要簡單的配料就很好吃,

雖然我們點的辣香腸也很不賴,不過我想下次點瑪格麗特應該就很足夠了~~ 

冰伯爵茶

IMG_4464.JPG 冰伯爵茶是我們惟一點的飲料,

比起店裡其他的東西,飲料就普通了點,所以就不多說了。

提拉米蘇

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鹹的吃完之後當然不能沒有甜的啦!

K2的提拉米蘇也沒讓我們失望,厚厚的cream起司,

IMG_4479.JPG 吸附了滿滿濃縮咖啡的蛋糕,

吃起來完全不甜,真是好吃!!

檸檬塔

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也是K2招牌甜點的檸檬塔,怎麼能不點來嚐嚐?

檸檬塔一入口的酸味,真的是讓我這個怕酸的人都快受不了,

IMG_4481.JPG 還好來自香酥塔皮的甜味,

可以中和口中的酸味,讓味道趨於和諧,又清爽,

不然我還真的對檸檬的酸味有點怕怕,

但是愛吃酸的霞妹,倒是對它讚不絕口呢! 

 

首次造訪K2小鍋牛廚房,算是大成功,

把它排進我們的台中行,還真是沒錯呢!哈哈!

 

 

K2小鍋牛廚房地址:文心路22132(順天經貿大樓)

同場加映:東京─napule義大利餐廳

 

Vicky&Misha 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • tweetyhome
  • 我也好久好久沒去台中了,以前二個人時,三不五時會去大吃大喝、大玩特買滴,前幾天還在想要不要把婷公主拎去的說,好懷念哦!
  • 如果要拎著婷婷一起去的話,恐怕要租車會比較方便喔!
    下次大家可以約一約一起來去,哈~~

    Vicky&Misha 於 2012/02/19 11:46 回覆