IMG_4747 IMG_4748

這趟行程帶著愛吃紅豆跟湯圓的老媽,

嚐嚐鯛魚燒是一定要的囉!

所以,來到代官山當然不能錯過黑鯛鯛魚燒囉!

 

黑鯛鯛魚燒的位子還蠻好找的,

沿著城堡小路往前走轉個彎就可以看到它小小的店面, 

IMG_4736 IMG_4737

我們到的時候剛好是下午茶時間,

所以黑鯛的生意還不錯,客人一個接著一個。 

IMG_4738 IMG_4739

裡製作雕魚燒的檯子有好幾個,

除了店門口這幾個之外,店裡面也還有好幾個,

IMG_4740

黑鯛鯛魚燒總共有三種,是以皮的口味來分的,

最常見的原味之外,還有芝麻口味跟抹茶口味的皮可以選擇,

IMG_4743

至於它的內餡是用北海道的十勝紅豆製作的,

最特別的是,紅豆上面還放了湯圓,這完全就是對了老媽的味嘛!

IMG_4744

因為等等還要去吃水果塔,

所以我們只選了其中的二個口味來嚐嚐,芝麻跟原味的~~

IMG_4745 IMG_4746

 

原味鯛魚燒

IMG_4748 

黑鯛鯛魚燒的皮是我們喜歡的比較酥的那種,烤得很酥香,

內餡也是不遑多讓把整個鯛魚燒塞得滿滿的,

IMG_4749 IMG_4752

紅豆煮的非常綿密,而且不會太甜,

也不能錯過的湯圓,雖然只有少少的2顆,QQ的口感卻讓味道更豐富,讚啦!

 

芝麻鯛魚燒

IMG_4747

麻外皮的味道就更好啦!

酥香的外皮因為滿滿的芝麻所以顏色也變得比較黑,

IMG_4750

綿密的紅豆內餡,配上芝麻外皮也沒有違和感,

反而讓鯛魚燒多了芝麻的香氣,跟原味比起來完全不遜色,也是好吃啦!

IMG_4751 IMG_4753

下次如果有機會到代官山,還是會來支持的啦!

 

 

Vicky&Misha 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • tweetyhome
  • 之前去代官山時沒吃到,後來看了阿部寬的戲後,這次在鹿兒島看到分店,說什麼也要吃一下,好吃、好吃,有默契,我們也是點了原味和芝麻呢!!
  • 呵呵!新參者裡的鯛魚燒是銀のあん,不是代官山黑鯛啦!
    我還沒機會吃銀のあん,下次有機會也要來試試~~

    Vicky&Misha 於 2011/11/14 23:08 回覆