為了彌補之前沒吃到錦市場裡熱門小吃的遺憾,
所以'這次抵達京都的第一站,就排了錦市場來好好的吃一下~~


接近正午的錦市場,所有的店家幾乎都開門了,
熙來攘往的人潮,跟我上次下午4、5點逛,店家都快打烊的時候比起來,
 真的差很多~~


這次來到錦市場的目標,當然就如標題所說的是鯛魚燒蛋卷囉!
另外錦市場裡也很知名的豆乳甜甜圈
因為之前來已經吃過了,加上同行的魚茜不吃炸的,
這次就沒有排進行程裡了。

カリカリ博士


カリカリ博士是京都頗具規模的章魚燒連鎖店,
在錦市場的這間分店,因為地點好生意自然也好,
店門口還放了一張長凳子,讓大家的可以坐著吃。

不過我們這次不是為了吃它的章魚燒,反而是為了鯛魚燒而來~


カリカリ博士的鯛魚燒比一般常見的雕魚燒SIZE小,
差不多只有常見的1/3大而已,非常迷你吧!


我們點了3個鯛魚燒,2個人分著吃,
鯛魚燒的皮是走Q軟風,而不是酥脆風,很有嚼勁,
只是跟魚茜期待的酥脆風有些差距~~
 

內餡則是粒粒分明的綿密紅豆餡,不會很甜,
跟Q軟的麵皮很搭配呢!


三木雞卵


錦市場裡的蛋卷名店三木雞卵,是我們這次的目標2,
從它只賣雞蛋卷一味就能成為熱門名店,不難猜出它蛋卷的美味。


它的蛋卷因為SIZE跟配料不同有很多選擇,
所以我們在它的櫃子前挑了很久,
還好老闆娘很親切,耐心的等待我們,
後來我們想說第一次吃,還是選擇了沒有加配料的原味蛋卷。



看起來很紮實的蛋卷,
實際吃起來卻非常軟嫩,蛋味非常的濃,
而且因為加了昆布高湯的關係,吃起來還有一股鮮味,超好吃的啦!


最後,不得不說錦市場不愧是京都的廚房,
裡頭的小吃都很讓人滿意呢!


同場加映:日本關西之旅─豆乳甜甜圈

              代官山たいやき 黑鯛

 

 

Vicky&Misha 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 婷公主麻麻
  • 你怎麼可以把這種好康的留到現在才上架
    哭~~~
    早點秀出來,我二月去時
    就可以去大塊朵頤一番了啦!
  • 沒辦法,

    寫部落格的速度趕不上出去玩的速度啦~~

    呵呵~~

    Vicky&Misha 於 2011/05/12 21:35 回覆