說到去年台東行最重要的收穫,
當然非卑南包仔店莫屬囉!

雖然之前就很想試試它的包子,
不過因為懶得揪團宅配的關係,一直沒有機會一試,
這次終於能趁著造訪台東的機會一吃,實在很開心~~



而且卑南包仔店就位在台東車站往我們入住飯店沿路的更生北路上,
這麼順路的地點,更是說什麼也一定要吃到啦!

因為還想要外帶回台北當名產,
所以我們是安排在回程的隔天下午去買的,


不愧是熱門店家,平日的下午依舊是大排長龍,
而且因為大家都把車直接停在路上等包子,
後來甚至還出動了警察來維持交通秩序呢!

卑南包仔店賣的東西其實很簡單,跟一般包子饅頭店賣的其實沒什麼不同,


而它之所以會這麼出名,
除了好吃之外,我想親民的價格也是很重要的因素之一,
超大顆的包子只要18元,饅頭也只要12元,實在是很便宜啦!

當天立刻也加入了排隊隊伍的我們,


本來想每種包子都買來吃吃的,
不過因為每天包子的量都是限定的關係



很可惜的,高麗菜包的牌子就在快排到我們的時候,
被從牆上取下來,宣告賣光了~~
還好其他口味都還有,不然我們這趟就真的是白跑了~~

等了大概10幾分鐘,我們終於買到肖想很久的卑南包仔囉!
筍丁肉包


包子幾乎有一個手掌大,份量超夠的,
手工的包子皮熱騰騰的,嚼起來很Q,好吃~~


包超多的筍丁肉餡,更是讓我滿意,
大量的筍丁跟高麗菜中和了肉餡的油膩,讓包子吃起來很清爽,


所以沒三兩下一顆包子就被給我們給解決了~~

芋頭紅豆包


霞妹指名的芋頭紅豆包,是它包子裡唯一甜的口味,
同樣非常的夠份量,


外皮口感非常的紮實,
而明顯的芋頭顆粒,讓它嚼起來還有股淡淡的芋頭香~~


 

至於芋頭加紅豆的雙重內餡,味道意外地沒有違和感,
是既吃的到綿密的紅豆餡,也吃的到鬆軟的芋頭餡的雙重享受,
重點是還一點都不甜,真的很好吃ㄟ~~

香鹹花捲


我們另外還買了剛出爐的花捲來試試,
吃起來跟筍丁肉包的外皮差不多的花捲,鹹鹹香香的,不錯吃~


只是它沒有一般花捲常見的青蔥末,口味單調了點。

同場加映~~高麗菜包


沒想到老媽竟然對卑南包仔一試成主顧,
從台東回來之後就一直念念不忘它的好味道,
之後便忍不住弄起了揪團宅配囉!

在現場跟我們無緣的高麗菜包,宅配時終得一見~~呵呵~~


招牌的Q彈外皮就不用再多說了,
內餡除了有高麗菜之外,還有筍丁、紅蘿蔔絲、冬粉跟木耳等,非常的豐富,
吃起來也很清甜爽口~~


只是比較起來還是筍丁肉包有肉又有菜的口感比較合我們的意啦!


卑南包仔店
果真沒有讓我們失望,真的不錯吃,
只是台東真的太遠了,
還好有宅配來拉近我們之間的距離~~



卑南包仔店網站:http://www.backpackerbun.com.tw/

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