樂田麵包屋』是間東區很夯的日式麵包店,
使用的是自家培養的天然酵母
強調所用食材的自然與新鮮,
不含人工添加物,
希望讓大家在吃每個麵包時,
都能感受到來自大地的美味。

它目前有三家分店,
我們常去的是 捷運國父紀念館站 附近的那間,
一開始是因為阿雯在附近工作的關係,
光顧過好幾次,
現在只有到附近逛街時才會順路去買,
前陣子剛好遇到主打「草莓季」的麵包,
才想來介紹一下這間台北難得好吃的麵包店~~~

 

《綠色》是店面的主色調,
整體營造的紛圍是接近大自然的暖色調,
有著明亮溫暖的燈光,
和開放式的 透明化 烘焙廚房,
讓人清楚的感受到衛生與乾淨。

(白天)                                                         (晚上)
  
 
        (招牌上還有一隻綠色的小鳥)




「草莓季」一共分成兩波,
第一波 推出的是:



第二波 則是甜點類,價格也偏高:



我們是吃過第一波後,覺得很好吃,
才又再跑去購買第二波的甜點,
而且情人節前夕還有兩件 8 折的優惠,
說什麼都不能放過啦~~~


草莓圓舞曲
 
鬆軟的麵包,
夾著半顆、半顆的草莓 和 滑順的卡士達
草莓新鮮又多汁,
卡士達的甜搭配上草莓的微酸,
實在是美妙的味道,
真的彷彿在口中跳圓舞曲呀!!
 


草莓酵母麵包
 
這個麵包外型就很特殊,
整個做成一顆 草莓 的形狀,十分可愛,
雖然不是很明顯,但還算看得出來啦~~

 
麵包本身就帶點 粉紅色
烤過之後,外皮脆裡頭Q軟,
還有加入一點 蔓越莓果乾
整體吃起來有著微微的酸味,
還蠻清爽的~~~


草莓塔
 


底層是酥酥的 杏仁塔皮
中間放著口感紮實的 巧克力蛋糕
上頭加上一點 卡士達醬
最上面則是用 新鮮的草莓 滿滿的蓋住,
在灑上一點 開心果碎粒
小巧可愛的外型,
一層層堆疊出來的豐富口感,
真不是普通的好吃!!
只是 size 很迷你,吃起來不過癮啦~~~~ 




草莓巧克力蛋糕捲
 
 
外層的 巧克力蛋糕 有香醇的巧克力苦味,
( 看過它的 Blog 後,才知道它們家是使用 法國知名 VALRHONA 的巧克力
 
難怪味道會那麼濃  )
夾層滑順的奶油卡士達,不會膩口,
最中間包著兩顆超大、juicy 又香甜 的草莓
兩邊切口直接就是完美的斷面秀,
整個搭配著一起吃,
不會太甜,味道中和的剛剛好,
非常美味~~~



而這次我們還有買這幾種:

蘭姆酒釀葡萄
皮脆內Q,有嚼勁,料多實在,散發天然酵母的香氣,大推~~~
 


花豆麵包
裡頭有花豆也有紅豆,外皮很Q,連挑嘴的媽咪也稱讚好吃!
 

義式羅勒燻雞
裡頭是青醬混合著一點燻雞和磨菇,味道不錯!
 


抹茶紅豆                                                    日式咖哩雞
 
 
馬鈴薯鮪魚                                              法式地瓜



其他之前吃過的有這些:

日式芝麻紅豆麻糬
 
 



樂田 的麵包真的都還蠻好吃,
目前買過的味道都不錯,
價位平價,卻是高檔的品質,
用的食材原料都是知名大廠牌或是產地直送,
下次有機會經過,
不要忘了品嚐看看這新鮮美味的麵包喔!!




相關資訊:樂田麵包屋 (Gaku-Den ) 
             分店:1. 光復店--台北市光復南路260巷24號
                                                   (捷運國父紀念館2號出口直走)     
                          2. 吳興店--台北市吳興街286號1樓 
                                                    (近台北醫學大學)
                          3. 明曜店--台北市忠孝東路四段216巷8弄20號1樓
                                                    (明曜百貨正後方)     
  


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