前陣子為了慶祝霞妹生日,也想讓沒吃過的老媽嚐鮮,
造訪了很久沒吃的勝博殿。

我們選擇的是信義三越的分店,
想說吃完可以順便逛逛街,
不過沒想到因為周年慶的關係,勝博殿的生意好到不行,
害我們排了好一會兒,才終於等到了座位。

坐定位後,當然要先喝口熱茶囉!


點完菜之後,邊等上菜邊磨芝麻,
再吃些高麗菜絲跟小菜,沒等多久主菜就上來了~~
 
                           

千層錦極品套餐B


霞妹點的千層錦極品套餐B最先上來,
除了千層錦豬排之外,還有脆嫩雞排跟豬排卷二樣單品,
千層錦豬排外層酥脆,裡面豬肉層次充滿水份,而且不肥膩,很好吃,
雞排稍普通了一點,
至於蘆筍豬排卷,外層的麵包粉完全封住了豬肉跟蘆筍的鮮甜,超讚的!
整個套餐讓喜歡多變口味的霞妹很滿意。

繽紛野菜組合套餐A


接著是老媽的
繽紛野菜組合套餐A,也是一盤好料大拼盤,
有玉米筍、番茄跟杏鮑菇
三款炸野菜,一尾炸蝦跟一塊炸腰內豬排,
之前吃過的炸蝦跟腰內肉就不多說了,
首次嘗試的炸野菜,沒想到還不賴,
本來覺得有些怪怪的炸番茄,味道意外地讓我滿意。

繽紛炸野菜


刷卡加贈的繽紛炸野菜,跟老媽那盤的炸野菜東西一樣,
只是份量多了些,就不多說了。

廣島牡蠣套餐B


阿偉點的是廣島牡蠣套餐B
是勝博殿每年到了冬天必推的限定套餐,
炸的酥酥的超大牡蠣,外酥內軟,超級好吃的,
跟在日本吃和幸豬排的炸牡蠣味道相比,完全不相上下呢!

千層錦極品套餐B


我跟霞妹一樣點的都是千層錦極品套餐B

只有豬排卷點的不同而已,
我選的是起司豬排卷,
跟蘆筍豬排卷的清爽口感完全不同,非常的濃郁,
起司鹹鹹香香的,配上多汁的豬肉,真是美味啊!

另外,雖然是免費續的白飯跟味增湯,味道也是不差,
尤其是味增湯,熱呼呼的而且不鹹,用來解膩很剛好呢!
 


隔了這麼久再訪勝博殿,還是頗讓我們滿意,
除了主菜炸的好吃之外,醬汁也比別家好得多,
無論是沾高麗菜絲的芝麻醬,或是沾豬排的酸醋醬,味道都很優,
所以有機會還是會再訪的。


同場加映:餐廳─勝博殿

勝博殿網站:http://www.saboten.com.tw/index.php

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