ARROW TREE 是從原本位在日本兵庫縣
西宮市場一角的水果店老舖，
後來改為賣 新鮮水果塔 以及 茶飲 的新潮 cafe，
現在已在日本很多地方都有分店，
這次更配合統一阪急台北店開幕，
特別成立了首家海外分店，
我們從聽到消息後就十分期待，
終於找了一天下午就和阿雯相約去嚐鮮！！
它位在阪急 B1 F 的角落，
一靠近就會立刻被色彩繽紛的蛋糕櫃吸引，
櫃台設計成“口”字形，
一整圈都有不同的功能，
當然，
靠外面的那邊就是甜點師傅在現做新鮮的水果塔，
吸引住路過的群眾停下腳步，
貼著玻璃看師傅擺放五顏六色的水果，宛如藝術。
整間店的裝潢以 黑白色調 為主，
中間的華麗水晶燈展現出一種低調奢華的 feel，
店內座位不多，
我們進去的時候剛好坐滿，
小等了一下後就安排我們坐在吧台，
一開始店員送上 Menu 時，
就先讓我們試飲招牌的調味紅茶，
有水果、花草類，也有堅果、焦糖類的，
總共有 25 種 不同搭配，十分特別~~~
我們就隨便選了一個名為「 京の香り 」，
其實是“蘋果 X 栗子”的口味。
因為坐在吧台的關係，
可以清楚看到裡頭的工作清形，
而且在點完餐後，
才發現我選得這個口味茶葉就放在面前，
( 照片中穿黑衣服的就是日本人店長，專門負責茶飲的部分，店員有幾個也是日本人)
「京の香り」調味紅茶
喝起來有蘋果香，但是就沒什麼栗子味了，
有附上細砂糖可以隨自己喜好填加，
只能說味道還蠻普通的~~
ARROW TREE 連 Menu 的封面都非常 Fruit，而且很厚一本，
裡頭好像都是一些店家介紹，
所以我們就直接到蛋糕櫃前挑選甜點，
一眼就相中了“台灣店限定”的「 迷你水果塔 」，
另外一個則選「 ARROW TREE 水果塔 」，
是用漂亮的透明方型盤，
兩個一起端上桌的，
迷你水果塔
雖然名為“迷你”，但是份量卻一點都不小，
其實指的是大水果塔的縮小版，
圓形的塔，
上頭疊放著 青、紫葡萄、奇異果、葡萄柚、柳橙、草莓，
裡面有一小塊蛋糕、卡士達醬和一點鮮奶油，
層層疊疊出小巧可愛的尖塔外形，
底下的塔皮是 酥鬆 的口感，
帶有濃濃奶油香，
和一般偏硬的杏仁塔皮相比下，
這樣的口感還蠻特別的，
再搭配上面滿滿的水果一起吃，
真是說不出的清爽啊~~~
ARROW TREE 水果塔
是 ARROW TREE 的代表作，
塔皮又是不太一樣的 鬆軟 口感，
有一點點起士的味道，
上面主要有一大根的香蕉和一大顆草莓，
還有奇異果以及柳橙，
配上一點鮮奶油，吃起來真是大滿足呀！！
就在我們一壺茶快喝完的時候，
日本人店長突然走過來拿我們的茶壺，
在我們用破破的日文構通後，
才知道原來他要給我們“啥比思 (サービス) ”，
就是要免費 請我們喝一壺啦！！
簡直就是賺到了，
我們就請他推薦好喝的口味，
送來時他說是莓果 口味，
結果店長推薦的果然不同，
一倒出來就有濃郁的莓果香氣，
和我們自己隨便選的好喝度有差，
味道很順口
~~~ARROW TREE 的水果塔實在蠻不錯的，
吃起來不甜，
水果感覺很新鮮，用量也很多，
而且價位好像還比日本賣得便宜一點，
和另一家日本知名的水果塔店 Quil fait bon 相較之下，
口味和風格都不太相同， 各有各的特色。
另外，店裡還有賣一些雜貨、包包之類的，
以及招牌調味紅茶的茶葉，
不過價格就不太親民囉~~
下次如果有到統一阪急，
可以考慮來這裡吃吃純正日本口味的美味水果塔唷！！
相關資訊：ARROW TREE 官網
同場加映：京都－甜美水果派 Qu' il fait bon
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