ARROW  TREE 是從原本位在日本兵庫縣
西宮市場
一角的水果店老舖,
後來改為賣 新鮮水果塔 以及 茶飲 的新潮 cafe,
現在已在日本很多地方都有分店,
這次更配合統一阪急台北店開幕,
特別成立了首家海外分店,
我們從聽到消息後就十分期待,
終於找了一天下午就和阿雯相約去嚐鮮!!
 

它位在阪急 B1 F 的角落,
一靠近就會立刻被色彩繽紛的蛋糕櫃吸引,
櫃台設計成“口”字形,
一整圈都有不同的功能,
 


當然,
靠外面的那邊就是甜點師傅在現做新鮮的水果塔,
吸引住路過的群眾停下腳步,
貼著玻璃看師傅擺放五顏六色的水果,宛如藝術。


整間店的裝潢以 黑白色調 為主,
中間的華麗水晶燈展現出一種低調奢華的 feel,


店內座位不多,
我們進去的時候剛好坐滿,
小等了一下後就安排我們坐在吧台,

一開始店員送上 Menu 時,
就先讓我們試飲招牌的調味紅茶,


水果、花草類,也有堅果、焦糖類的,
總共有 25 種 不同搭配,十分特別~~~
我們就隨便選了一個名為「 京の香り 」
其實是“蘋果 X 栗子”的口味。


因為坐在吧台的關係,
可以清楚看到裡頭的工作清形,
而且在點完餐後,
才發現我選得這個口味茶葉就放在面前,
 
 

( 照片中穿黑衣服的就是日本人店長,專門負責茶飲的部分,店員有幾個也是日本人)



「京の香り」調味紅茶
 
 

喝起來有蘋果香,但是就沒什麼栗子味了,
有附上細砂糖可以隨自己喜好填加,
只能說味道還蠻普通的~~




 
ARROW  TREE 連 Menu 的封面都非常 Fruit,而且很厚一本,
裡頭好像都是一些店家介紹,
所以我們就直接到蛋糕櫃前挑選甜點,

 
 

一眼就相中了“台灣店限定”的「 迷你水果塔 」
另外一個則選「 ARROW  TREE 水果塔 」
是用漂亮的透明方型盤,
兩個一起端上桌的,
 



迷你水果塔

雖然名為“迷你”,但是份量卻一點都不小,
其實指的是大水果塔的縮小版,
 
 

圓形的塔,
上頭疊放著  青、紫葡萄、奇異果、葡萄柚、柳橙、草莓
裡面有一小塊蛋糕、卡士達醬和一點鮮奶油,
層層疊疊出小巧可愛的尖塔外形,
底下的塔皮是 酥鬆 的口感,
帶有濃濃奶油香,


和一般偏硬的杏仁塔皮相比下,
這樣的口感還蠻特別的,
再搭配上面滿滿的水果一起吃,
真是說不出的清爽啊~~~



ARROW  TREE 水果塔
 
 

ARROW  TREE 的代表作,
塔皮又是不太一樣的 鬆軟 口感,
有一點點起士的味道,
上面主要有一大根的香蕉和一大顆草莓
還有奇異果以及柳橙
配上一點鮮奶油,吃起來真是大滿足呀!! 



就在我們一壺茶快喝完的時候,
日本人店長突然走過來拿我們的茶壺,
在我們用破破的日文構通後,
才知道原來他要給我們“啥比思 (サービス) ”,
就是要免費 請我們喝一壺啦!!
簡直就是賺到了,
我們就請他推薦好喝的口味,

 
送來時他說是莓果 口味,
結果店長推薦的果然不同,
一倒出來就有濃郁的莓果香氣,
和我們自己隨便選的好喝度有差,
味道很順口  ~~~



ARROW  TREE 的水果塔實在蠻不錯的,
吃起來不甜,
水果感覺很新鮮,用量也很多,
而且價位好像還比日本賣得便宜一點,
和另一家日本知名的水果塔店 Quil fait bon 相較之下,
口味和風格都不太相同, 各有各的特色。

另外,店裡還有賣一些雜貨、包包之類的,
以及招牌調味紅茶的茶葉,
不過價格就不太親民囉~~


下次如果有到統一阪急,
可以考慮來這裡吃吃純正日本口味的美味水果塔唷!!




相關資訊:ARROW  TREE 官網
同場加映:京都-甜美水果派 Qu' il fait bon



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