雪月花的晚餐有二種可以選擇,
分別在它的二間餐廳和食處 花鳥鮨‧天婦羅 風月
和食處 花鳥
吃的是和食會席鮨‧天婦羅 風月吃的是壽司和天婦羅
因為比較愛吃熱食的關係,
所以我們最後選擇了鮨‧天婦羅 風月
壽司和天婦羅


鮨‧天婦羅 風月
在飯店前棟─花の庄的1樓,
 

我們到的時候,同時也有幾位客人在等帶位,
可見飯店的生意真的很不錯呢!

餐廳裡隔成一區一區的,
 讓客人用餐的時候還能保有隱私。

坐定位之後,看到今天的菜單已經擺在桌上,
從食前酒、前菜到飯後甜點總共有9道料理,還真是期待!


餐前酒 (食前酒)
 

第一道菜是石榴酒,酒味沒有很濃,不過味道我們不是很喜歡。

前菜 (先付け)


接著的前菜是豆乳豆腐上面放了用酒蒸煮過的蝦肉跟炸蓮藕片
豆腐味道很濃郁,配上Q彈蝦仁跟酥脆蓮藕片,好吃,可惜太小口了啦!

前菜 (前菜)


另外還有三種前菜,
牛蒡管塞雞肉 
對牛蒡敬謝不敏的我們,當然不敢吃這個囉!
 

黑豆銀杏蘿蔔煮
這道前菜是我們公認三樣裡面最好吃的,
蘿蔔煮得很透又甜,配上黑豆銀杏剛剛好。

波菜什錦卷柿子乾夾起士
這二道看起來都有點恐怖,我們當然是看看就好囉!
 

生魚片 (お造り)
湯葉蒟蒻生魚片
淋上醬油之後吃起來還真有一點生魚片的感覺,味道還可以。


涮涮鍋 (鍋物)


主菜的涮涮鍋分別有蔬菜盤跟肉盤,
肉盤是和牛切片
菜盤則有長蔥、白菜等蔬菜及冬粉、豆腐、烏龍麵等超豐富的,
 

先把蔬菜全部丟到湯裡煮出甜味之後,再來涮肉嘟嘟好,


涮好的肉沾上特調的醋跟胡麻醬,
清爽可口,一點都不油膩,讚!
 

肉跟菜吃完之後,再來享用QQ的烏龍麵,
雖然份量不多,但是還蠻有飽足感的呢!


炸物(揚物)
 

炸物是綜合天婦羅
有現炸的蓮藕、蝦、白肉魚、紫番薯等,
全部炸的酥酥的沾上特製的醬油,超美味的啦!


煮物(煮物)
 接下來是熱騰騰的煮物,

放在特製陶碗裡的燉豬肉
沾滿濃郁的醬汁超燙嘴的,好吃。
 

飯食(お食事)


照例吃到尾聲才出現的飯食是綜合壽司
份量超多的,有鮪魚、花枝、蝦等的握壽司,
還有小黃瓜捲壽司跟雞蛋卷,有夠澎派的,
擺在最後才吃,害我們吃的超撐的。

沒想到還有一碗紅味增湯,實在是有夠飽的啦!
 

甜點水果(水菓子)


雖然已經吃的這麼飽了,可是還沒結束喔!
還有飯後甜點跟水果,
 

水果是草莓跟哈密瓜,還不錯,甜點則是芒果布丁
 吃起來就普通了點。

最後,在結束這一餐之前,當然要喝杯熱茶解解膩囉!
 真是滿足的一餐啊!



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                    又見箱根(3) ─ 箱根強羅溫泉 季の湯 雪月花(外觀篇)

箱根強羅溫泉 季の湯 雪月花網站:
http://www.hotespa.net/hotels/setsugetsuka/

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