來到宜蘭當然不能錯過當地知名的小吃啦!
所以當天晚上我們就買了蔥油餅跟冰品回飯店慢慢品嘗囉!

彭家蔥油餅


我們買蔥油餅是宜蘭東門夜市的彭家蔥油餅,是我們臨時看到生意不錯才決定買的,
老闆忙碌的一直在煎,感覺油放的還蠻多的,是半煎半炸的做法。


我們吃的是沒有加蛋的純蔥油餅,
蔥油餅半煎半炸的感覺還不錯,外層吃起來酥酥脆脆的很香,


裡面的麵皮層次豐富,蔥放的也多,所以咬下去既有水分又可以吃到滿滿的蔥香,
跟油煎過的香酥外皮一起嚼,口感很豐富呢!

它的味道跟我們前一天在花蓮吃的炸彈蔥油餅味道也不太一樣,
雖然同樣是半煎炸的,炸蛋蔥油餅是以酥脆麵皮香為主的,沒什麼蔥香,
彭家的則是蔥香明顯很多。

沒想到我們隨便選的一家蔥油餅就不錯吃,這也難怪宜蘭的蔥油餅會這麼有名了。 

黑店冰店
 

黑店冰店已經算是宜蘭的知名小吃了,
我們大概晚上7-8點的時候去買,生意還是很好,
一直有客人跟我們一樣來買外帶,而且不是買杯裝的是買一斤裝的呢!


可能因為買杯裝外帶的人很少,
所以我們點的時候沒有特別講是杯裝的,結果老闆也誤以為我們是要買一斤裝的,
我看到裝的盒子不對才趕快阻止,沒想到還是有點來不及,
還好老闆沒跟我們計較,幫我們用杯子重新裝了,真是拍謝啦!

我們點的是花生加紅豆的混合口味,
 

冰果然跟大家說的一樣味道很濃,口感很綿密,
花生口味吃起來花生味超香,紅豆口味也是料多實在,而且不會太甜,


這種古早味的冰淇淋,
因為沒有牛奶的關係,吃起來清爽許多,很合我們的口味,好吃呢!


黑店冰店地址:宜蘭市神農路二段63號

同場加映:
花蓮─炸蛋蔥油餅

Vicky&Misha 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()