那天到達花蓮差不多已經是中午的用餐時間了，
我們按照計畫前往公正包子店用餐。
公正包子店位在花蓮市區還頗為熱鬧的地方，
而且很好找，就在中山路跟公正街的十字路口上。
它不愧是頗具知名度的店家，非假日的中午生意還是很好，
不只外帶區大排長龍，內用的座位也是座無虛席，
還好我們很幸運的一進去剛好有人吃完，不用等馬上就可以點餐。
店裡面的服務人員感覺都很熟練，
客人雖然很多，上餐店的速度卻一點也不慢，
像我們點餐沒多久，飲料就先上來了，
我們四個人剛好走路走得很熱，所以就各點了2杯紅茶跟2杯豆漿，
紅茶味道普普，有一點太甜，
豆漿還可以不會很水，甜度也OK。
小籠包終於上來囉！
10顆擠在一起快要塞滿蒸籠的小籠包，
每一顆都結實飽滿，光用看的就覺得好吃了。
實際吃起來真的不錯，包子皮很Q很有嚼勁，
肉餡包的也很多，而且不會很肥，吃起來不會很油膩，
不過口感有點偏甜，霞妹比較不喜歡。
另外我們還點了蒸餃，
看它的樣子就知道不是很優了，跟包子差很多，
皮很不Q，雖然餡包的是還蠻多的，不過味道不特別，
我們都不是很推。
公正包子店的招牌果然是包子，
因為只有包子是真的好吃，蒸餃跟飲料都只能說是普普而已，
如果要來的人可別點錯了喔！
公正包子店住址：花蓮市中山路199-2號
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