那天到達花蓮差不多已經是中午的用餐時間了,
我們按照計畫前往公正包子店用餐。

公正包子店位在花蓮市區還頗為熱鬧的地方,
而且很好找,就在中山路跟公正街的十字路口上。
 

它不愧是頗具知名度的店家,非假日的中午生意還是很好,
不只外帶區大排長龍,內用的座位也是座無虛席,


還好我們很幸運的一進去剛好有人吃完,不用等馬上就可以點餐。

店裡面的服務人員感覺都很熟練,
客人雖然很多,上餐店的速度卻一點也不慢,
像我們點餐沒多久,飲料就先上來了,


我們四個人剛好走路走得很熱,所以就各點了2杯紅茶跟2杯豆漿,
紅茶味道普普,有一點太甜,
豆漿還可以不會很水,甜度也OK。

小籠包終於上來囉!
10顆擠在一起快要塞滿蒸籠的小籠包,
每一顆都結實飽滿,光用看的就覺得好吃了。


實際吃起來真的不錯,包子皮很Q很有嚼勁,
肉餡包的也很多,而且不會很肥,吃起來不會很油膩,
不過口感有點偏甜,霞妹比較不喜歡。
 

另外我們還點了蒸餃,


看它的樣子就知道不是很優了,跟包子差很多,
皮很不Q,雖然餡包的是還蠻多的,不過味道不特別,
我們都不是很推。
 

公正包子店的招牌果然是包子,
因為只有包子是真的好吃,蒸餃跟飲料都只能說是普普而已,
如果要來的人可別點錯了喔!


公正包子店住址:花蓮市中山路199-2號

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