因為熱愛韓式料理的老媽的緣故,
我們在短短一個月內就造訪了二次涓豆腐。

話說因為上次的姊妹掏聚會,發現涓豆腐還不錯吃,
所以就帶著也很愛韓式料理的老媽來嚐嚐鮮,
沒想到老媽覺得不錯又拉著阿偉再來吃一次,
因此,才會一個月內連續吃了二次這麼多。

它的南京店是離我們家交通比較方便的選擇,
而且也很好找,就在南京東路跟中山北路的交叉口附近,


店面不大,入口是用竹子排列的設計,
 

店裡的設計是有點融合現代和傳統韓式的風格,


還有改良過的韓式榻榻米座位。


這次去用的碗內有涓字,跟上次的不同。


小菜除了一定會有的泡菜跟煎豆腐之外,都有替換,


黃豆芽算是小菜裡的常客,
冬粉、空心菜跟葫瓜就比較少見了,尤其是冬粉可是老媽的最愛。
 
 

單點的菜色我們二次去分別點了韓式鮮蚵裹蛋煎,跟辣炒年糕
 

韓式鮮蚵裹蛋煎,就是牡蠣沾上跟蛋攪拌調味過的麵粉去煎,
味道還可以,有點像是比較軟的蚵仔酥,
不過價錢太貴,這樣8個牡蠣竟然要280元,
下次我們應該不會再點了。


辣炒年糕我們就覺得不錯,
它把年糕切的比較短,更好入口,加入拌炒的青菜也夠多,



重點的辣味增醬,我覺得調的很好,
入口的時候是味增的甜味,慢慢的辣味才會跑出來,後勁很夠,
算是涓豆腐很不錯的單點。

豆腐煲方面,我們總共點了3鍋,
海陸綜合嫩豆腐煲
豆腐的味道跟之前來吃一樣還不錯,
不過海鮮就感覺不是很新鮮,
蝦的殼不是很好剝,蝦肉也有些綿綿的不是很Q。


韓式餃子嫩豆腐煲
上次吃過之後就很愛它的餃子,霞妹試過之後也很稱讚,
不過他的餃子是韭菜口味的,不愛韭菜的人可能就不能點了。
 

阿偉點的咖哩嫩豆腐煲
濃濃的咖哩醬汁沾上水水的豆腐,
咖哩味道變的不會太濃,很好吃ㄟ,
至於肉因為我不敢吃阿偉點的羊肉,所以無法評論,
不過阿偉是覺得說蠻不錯的。


甜點除了有它本來附的桔子黑糖蜜豆花之外,
因為有前次送的豆腐冰淇淋兌換卷,
所以我們還多了一塊豆腐冰淇淋。
 

豆腐冰淇淋凍的蠻硬的,要用力挖才挖的動,
不過還蠻好吃的,有豆腐的香味,而且不會很甜,
上面灑的花生顆粒更是深的老媽的心。


 

一個月去了這麼多次,
覺得它的東西是還不錯吃,
不過服務到是有一次比一次差的感覺,
像麥茶第一次去的時候很熱,
之後去都變成涼涼冷冷的,喝起來味道就有差,
而且不知道服務生是不是人不夠多,
最後這次去換小菜的速度變得很慢,讓我有些小小的不開心。


涓豆腐網址:http://www.dubuhouse.com.tw/index.html
同場加映:餐廳─涓豆腐

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