看到食尚玩家介紹後就一直很吸引我,
因為還沒吃過裡面有包鳥蛋的肉圓,
趁著騎 bike 來到 大龍峒 這兒,
從小被阿雯叫肉圓妹的我,怎能不來找尋這攤美味呢~~

出發前忘了搜尋確切位置,
只能靠著當時看電視的微弱記憶,
大龍街夜市民族西路 方向直直騎,
沒想到就在已不抱希望時,終於在最尾端被我們給找到了,


在騎樓下的小小攤位早已擠滿人,
生意好到油鍋裡堆了滿滿的肉圓,
只看到老闆娘俐落的把一個個肉圓剪開  ( 還剪蠻多刀的,卻都不會剪到鳥蛋),
再淋上兩種顏色的醬,一種偏橘紅,另一種偏淡粉紅,
我們因為天氣炎熱,不想坐在現場吃,
於是就點了外帶,
沒想到外帶除了用塑膠袋裝,老闆娘還會用一層報紙包起來,
大概是為了保溫吧!還真是貼心啊~~


回到家後兩種顏色的醬已經都混為一體了,
所以分不太出來味道的不同,總之吃起來就類似一般甜醬的味道,
它的肉圓料好實在,一個 NT$ 35,
滿滿的料有 筍丁肉塊鳥蛋


現場看到還沒炸的肉圓,外皮是比較不透明的,
而吃起來也和一般很 Q 很 Q 的肉圓皮不太相同,
比較偏軟,且薄薄的都是料,
和一般肉圓皮比起來,我也還蠻喜歡這樣的口感的,


唯一覺得比較不好的是老闆娘油瀝得不太乾,
吃起來蠻油的,
不過整體來說還是蠻美味的,
要是再騎到這裡應該還是會來吃一下啦~~





相關資訊:(簡)大龍峒肉圓
                    地址:台北市大同區大龍街188號隔壁騎樓





arrow
arrow
    全站熱搜

    Vicky&Misha 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()