會得知這家西門町的蜂蜜蛋糕店，
是一個偶然路過的狀況下，
覺得它和台中那家實在很像，
便決定有機會要買來嚐嚐~~


第一次是報著嚐試的心情，
買了最小size，
價格和台中阪神本舖長崎蛋糕相比是稍微貴了點，
不過口感更接近在神戶吃到的，
就是蛋糕部分較乾、粗，
但我還蠻喜歡這種嚼勁的，




之後又購買第二次，
阿雯說這次遇上了頑固老闆，
就是日本節目常有的那種堅持傳統作法、不妥協的老闆，
老闆說著他是如何讓這份傳統延續，
還說他們的蛋糕要放兩、三天後更好吃，
而且為了沿長保存期限，不事先切好，

總之，就是個為了保有傳統口味而堅持的老闆，
不知為什麼，我們都覺得第二次的比較好吃，
感覺溼度較高，
雖然與台中的稍有差異，
不過口感也很絕品，
有機會大家也可以買來試試唷~~



南蠻堂
台北市萬華區西寧南路73之1號１樓 （西門町、漢口街交叉口附近）
02-23814858

延申閱讀1：台中－阪神本舖長崎蛋糕
延申閱讀2：關西－長崎屋蜂蜜蛋糕


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