Vicky & Misha 的遊園地

這天中餐吃的是近期在東京熱門拉麵店之一的Afuri，

因為行程剛好順遊中目黑，而Afuri中目黑的分店就在車站附近，

所以順理成章的就排進來嚐鮮囉~~

Afuri之所以會叫這麼特別的店名，原來就是因為它拉麵的湯頭，

是用位在神奈川阿夫利山的泉水熬煮的，所以便以此命名(感覺故事有點誇張~~)，

它的中目黑店地點絕佳，就在中目黑車站出來斜對面的大樓一樓，

從車站出來之後，站在高架鐵道下方，就可以看到對面這棟大樓，

但是由於Afuri的店面在側邊，又沒有醒目的招牌，

一開始還擔心是不是找錯地方，還好一走近之後就可以看到店門口小小的招牌，

加上門口還有三角立牌寫著Afuriゆず塩麺，證明沒有找錯地方~~

由於我們來到中目黑的時間已經是下午2、3點，

照理說早已過了午餐的尖峰時間，要進到Afuri用餐應該是易如反掌才對，

哪知道雖然不至於大排長龍，店裡面依舊是座無虛席，

所以在販賣機點餐完畢拿著餐券的我們，也只能乖乖的到旁邊等待區等到座位出現了~~

原來就是因為廚房就佔了店裡大半的空間，店內座位不算多，

加上我們是要三個連在一起的座位，就更不容易，

難怪都已經到了這個時間，也還要等一下才有位子~~

另外我們也發現這間拉麵店女性用餐的人數頗高，除了口味比較清爽之外，

可能跟店裡的工作人員都是女性有關係，女生就算一個人也可以很輕鬆的入內用餐，

不像其他拉麵店以男性客群為主，這裡感覺比較女性取向~~

趁著在旁邊等待的時間，除了在店裡東張西望之外，

可以先決定湯頭，雖然Afuri都是雞湯為底的湯頭，不過還是有二種可以選，

一種是淡麗，以雞湯、魚貝、昆布、香味野菜等全部食材的菁華，完美平衡成的湯頭，

另一種是まろ味，比淡麗湯頭再多加了多一些雞油，會有更濃一些雞湯味的湯頭，

我們第一次來當然是都選了淡麗湯頭，除了是招牌外，想說這樣也比較不會這麼油~~

首先端上桌的是我點的柚子露つけ麺(柚子露沾麵)，

因為想說不要大家都點同種口味，所以便點了它的沾麵來試試，

沾麵的麵條比起湯麵用的細麵粗了一些也略太捲度，方便沾取跟吸附醬汁，吃起來也Q彈，

搭配的柚子露沾醬，應該是我吃過的沾麵裡醬汁最清爽的一次，

雞湯本來就比較爽口，這個又加上了柚子露進去，

香氣十足味道也夠但是口感清爽，跟QQ的捲麵一起吃，非常match，

惟一的缺點就是沾麵的叉燒，不如湯麵裡的是有炙燒過的，味道略遜~~

老媽點了它的招牌ゆず塩麺(柚子鹽麵)，看起來就如預期的是碗爽口的湯麵，

淡麗湯頭雖然不油膩，但是還是喝得出很濃郁的雞湯味，

然後還可以聞到淡淡的柚子香氣，搭配細直麵吃，

還有炙燒過的叉燒，帶著濃郁的烤肉香氣，讓老媽十分滿意~~

最後是霞妹點的柚子辣湯麵，比起原味湯頭愛吃辣的我們當然更愛這個口味，

雖然加入了辣油，但是不會搶過本來湯頭的味道，仍然喝得出雞湯味跟柚子味，

然後也不會太辣，喝起來有辣油的香但是卻很順口，

跟細直麵一起吃也很OK，雖然我們一向比較不愛細麵，但是暇不掩瑜，

叉燒也跟柚子鹽麵裡的一樣是點餐後才炙燒的，

有很濃的烤肉香氣，整個一起吃非常滿足，大推有機會一定要來試試，

如果平常覺得豬骨拉麵太油太鹹的人，更是激推喔~~

Afuri拉麵網頁:http://afuri.com/