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這天下午在Hikarie逛了老半天,最後當然要找間餐廳好好的享用晚餐,

為這半天的Hikarie閒晃行程劃下完美的句點囉~~

 

Hikarie裡的餐廳實在很多,所以雖然決定要在這邊吃晚餐,

但是實際上要從中選擇一間還真不容易,最後我們挑了位在8樓的d47食堂~~

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d47食堂位在8樓靠近電扶梯旁的一角,空間很寬敞,只是格局不是很方正,

不過因為不是主攻聚餐路線的餐廳,所以這樣狹長的空間,對它來說倒也還OK。

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至於選擇d47食堂的理由,除了它主打的定食,晚餐不會像其他餐廳漲價之外,

也是因為它的定食都是取材自日本47個都道府縣的鄉土料理,

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一個定食代表一個地方的美味,還會配合食材產季隨時調整,更換不同的菜單,

這樣一個主打在地特色料理的餐廳,對我們這種想嚐試道地料理的觀光客來說,

真是特別有吸引力,根本就是一看到就不能放過的把別家餐廳都拋在腦後了

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d47除了可以在當場享用美食之外,店裡一進門還設有食品販售區,

專門販售各地的農特產品,讓客人不只可以吃,也可以買,規劃的十分周到~~

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進到店裡之後,發現它沒有過多的裝潢,有的只是非常居家風的設計,

整排的木質桌椅,配上桌上散發暈黃燈光的簡單檯燈,

讓我有一種進到無印良品的感覺,簡約中帶著溫馨的家居風格,

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而且絕大部分座位都是設計面窗,可以一邊用餐一邊欣賞澀谷的夜景之外,

這樣就算一個人來用餐也很OK,完全可以很自在的一個人吃飯,

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像我們去的當天就看到有不少一個人來用餐的客人,加上桌上有插座,

無論是用電腦、或用手機都不用擔心,是一個人也可以很放鬆的空間。

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入座之後可以看到menu就放在桌上,寫的像本書一樣,裡面除了定食之外,

還有佐餐的飲料跟酒類,可以慢慢翻閱,我們也是看了老半天之後,才終於點餐

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霞妹點了栃木縣的益子定食,十分豐盛,先上來一份配飯的漬物,

接著端上來整份定食,除了主菜ビルマ汁,還有二樣配菜跟飯後甜點自製優格,

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看得出來是一份營養滿點的定食,主餐ビルマ汁是一碗擁有豐富蔬菜的濃湯,

湯頭帶著蕃茄味,裡頭的蔬菜跟豬肉都煮得很入味,

吃起來爽口卻不死鹹,很適合當時的夏天吃,

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配菜是一個煮物,看起來像熱的其實上桌的時候是涼的,

是雞蛋洋蔥香菇煮醬油葫瓜乾,雖然是涼的,不過味道卻還不錯,

再度證明如同他們便當裡的配菜一樣,日本人很會做涼的配菜,

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生菜沙拉就跟一般吃到的差不多,大同小異,

這裡要特別提的是白飯上面的煮花生,讓我們眼睛一亮的小配菜,

不知道怎麼形容它的滋味,吃起來不軟爛卻很入味,好吃又下飯~~

P1020002.JPG 飯後甜點是自製優格,

這個也獲得霞妹的稱讚,因為夠酸,不像一般吃到的優格味道有被稀釋過,好吃。

至於我點的則是香川縣的香川定食

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本來以為香川縣應該會出現讚歧烏龍麵才對,沒想到它推出的卻是當地森本商店的手工素麵,

剛好當天吃了太多甜食,有點胃脹氣的我,不想點太多,

看到這個清淡不油膩,而且份量不多的定食,立刻就決定是它了,

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事實也證明我沒點錯,這道涼拌手工素麵,口感的確很軟Q清爽,

醬汁也不會太鹹,非常消暑又開胃,搭配的炸竹輪跟豆皮香菇的涼煮物,也都很好吃,

吃著吃著我的胃脹氣也好了一大半,只能說這就是簡單也有好滋味的絕佳例證了。

 

選擇d47食堂真是沒選錯,給我們留下了很不錯的好印象,

下次有機會一定要再來試試其他口味的定食才行~~

 

 

同場加映:1.澀谷Hikarie不只有美食

                2.澀谷Hikarie美食真正多

 

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