這天從神戶回到大阪的晚餐,沒有跑很遠吃,
因為本身JR大阪站附近的梅田地區就是個美食激戰區,要找吃的根本不用外求,
所以我們回飯店放好行李後,就用步行的方式到らーめん あらうま堂來覓食~~
雖然在出發前就已經知道らーめん あらうま堂的大名,但是沒有特別想說要吃,
不過在逛HEP FIVE的時候卻不經意的發現它所在的梅田一番街就在附近,
所以抱著既然碰到了就來吃吃看的念頭,走進了梅田一番街,
梅田一番街是一條集合了4-5間餐廳的美食街,不甚起眼,
如果沒有特別注意,很容易一晃就從它的入口過去了,
らーめん あらうま堂則是在梅田一番街走進去的第二間店,
店門口就是一般拉麵店的風格,門外有貼中文歡迎詞,想必有不少臺灣同好來過,
它的菜單感覺是用毛筆寫的草書,這點還蠻妙的,
門口還有各種餐點的模型,讓客人可以先參考再決定要不要進去吃,
而且這種模型對我們外國觀光客來說更有效果,因為就算看不懂日文,
也可以看模型就大概知道店裡有什麼好吃的,減低採到地雷的機會,
進到店裡之後,店裡的裝潢是走溫暖風格,
有四人座位,也有我們坐的二二對坐但是中間隔開的座位,
服務生帶位的時候就一併上了二杯冰茶,對當時在炎炎夏日旅行的我們來說,
這實在太貼心,喝不夠桌上水壺裡還有,可以豪邁的喝到飽,讓我們立刻暑氣全消,
座位上都放有menu,我們沒有看很久,很快就點好餐了,
等餐時間看到桌子上方架子上,還放了給客人配拉麵吃的筍乾跟泡菜二種小菜,
又更加覺得老闆是佛心來著,除了冰茶可以喝到飽之外,
連小菜都可以吃到飽,
加上我們又正好很喜歡這二樣小菜,所以深深覺得真是選對餐廳了,
而且這二樣小菜完全沒有因為是吃到飽就隨便弄弄,味道還真不錯,
筍乾有厚度又脆,泡菜清甜中帶點微微的辣,讓我們吃完還想再吃,夾了好幾次呢!
焙々みそらーめん(味噌拉麵)
老媽點的味噌拉麵店家強調是用火炒過的味噌 ,看起來比一般味噌拉麵濃郁,
味噌放的量也的確很多,正是老媽喜歡的口味,
麵條則是中等粗細的直麵,
跟它其他的湯麵用的是一樣的麵條,吃起來脆脆QQ的,
味噌湯頭喝起來也真的戴著濃濃的味噌味,老媽蠻喜歡的,
至於麵裡的叉燒可以從帶著甜味的豬腿肉或是帶有脂肪的五花肉中選一種,
老媽選了豬腿肉,味道還不錯全是瘦肉,
除了麵之外,我們還點了一盤煎餃來配,它的煎餃一份7顆份量算多,
味道也還OK,但是跟其他拉麵店的煎餃吃起來差不多,不算特別的口味。
つけ麺
我則是點了最近我喜歡的沾麵,不知道是不是夏天的關係,
沾麵的沾醬除了本來的醬油口味,我們去的時候還多了一個和風芝麻醬口味,
烏龍麵沾醬配上拉麵,感覺還蠻特別的,我當然立刻選了這個口味,
而麵的部分因為加量不加價,
貪小便宜的我們當然是選了大份的,沒想到端上來果然超大一盤,有嚇到我,
後來我果然嗑不完,還好那天食量全開的老媽來幫忙,才得以完食,
而和風芝麻醬也很合我的意,
應該是因為我本來就很喜歡和風芝麻醬的關係,所以沾烏龍麵或拉麵我都覺得好吃,
由其沾拉麵更有點台式涼麵的feel,很合我的口味,
配菜的叉燒我跟老媽選不一樣的五花肉,雖然稍微肥了一點,
不過其實算肥瘦適中,也很不錯吃。
整體來說,らーめん あらうま堂算是一間俗又大碗的拉麵店,
除了麵的份量夠多之外,連小菜也是吃到飽,
所以雖然麵條跟別家拉麵店比起來不是太特別,
但是依舊高朋滿座到之後又在附近的JR大阪櫻橋口又開了一間店,
也讓有著精打細算主婦個性的老媽對這間店印象深刻,回台灣之後還提了好幾次呢!
最後,推薦給去到梅田又想要節省餐費的人~~
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